Вага; Подібна горобина

Sorbus aucuparia ще називають ягодою горобини, оскільки її яскраві плоди приваблюють тварин.

подібна

Особливості:

Переважно невелике дерево висотою 5-15 м з неправильною, переважно відкритою, округлою або овальною кроною. Листя непарноперисті, довжиною до 20 см, з 9-17 перистими. Квітки кремово-білі, численні в плоских волотиках; Період цвітіння травень-червень. Плоди коралово-червоні, кулясті, розміром до 1 см.

Поява:

Дикі майже по всій Європі в лісах, на скелях. Часто висаджують в парках і садах. Вражаючі плоди приваблюють птахів.

Корисна інформація:

Дерево ще називають «ягодою горобини»: птахи взимку їдять плоди, виводять неперетравлене насіння і таким чином забезпечують їх поширення. У давнину виловлювачі птахів використовували фрукти для залучення своєї здобичі. Через багатство вітаміну С горобину під час Другої світової війни називали «лимоном півночі». Назва "горобина" сходить до більш раннього використання для відгодівлі свиней.

Вже знав?

Як фрукт для компотів та спиртних напоїв варто висаджувати дуже схожу моравську горобину (Sorbus aucuparia 'Edulis'). Їх менш гіркі на смак фрукти з високим вмістом цукру можна насолоджуватися сирими.

Зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію жіночого бюлетеня

Наші найкращі новини, головоломки, рецепти та путівники тижня для вас електронною поштою та безкоштовно.

Джерело:
Яке це дерево?
Марго та Роланд Спон
Фотограф: Френк Хекер
ISBN 978-3-440-10794-2
Видавництво КОСМОС