Вага варіюється в залежності від дня тижня
Товстіння на вихідних та схуднення протягом тижня: ось що відбувається з людьми, які підтримують загальну вагу в цілому або дотримуються дієти. Це висновок дослідження, проведеного Брайаном Вансінком з Корнельського університету (Нью-Йорк), у співпраці з фінськими дослідниками, результати якого містяться у "Фактах ожиріння".

Ожиріння є фактором ризику розвитку діабету 2 типу, серцево-судинних захворювань, раку, отже, важливість підтримки нормальної ваги.
Читайте: Скорочена тривалість життя, коли ви страждаєте ожирінням
Дослідники хотіли дізнатись, як змінювалася вага протягом тижня і чи впливали ці зміни на вагу особин. У дослідженні брали участь 80 дорослих у віці від 25 до 62 років (ІМТ від 20 до 33,5 кг/м 2). Їх класифікували на три групи відповідно до різниці у вазі, яка спостерігалася між першим та останнім тижнем спостереження: ті, хто схуд ((3%)), ті, хто набрав (+ 1% збільшення ваги), і ті, хто підтримував їх вага (від -3% до + 1% зміни ваги). Учасники повинні були зважуватися щоранку після вставання. Дослідники зберегли лише дані, які були взяті протягом щонайменше 7 днів поспіль. Спостереження тривало від 15 до 330 днів.
Результати: Визначилася чітка картина коливань ваги протягом тижня, з більшою вагою після вихідних (неділя та понеділок) та втратою ваги протягом робочих днів.
Була різниця між тими, хто схуднув, і тими, хто його набрав: Ті, хто схуднув, більше компенсували збільшення ваги у вихідні. Наприклад, після вихідних вони худнули негайно і продовжували це робити до п’ятниці. Ті, хто схуд, досягали своєї максимальної ваги 59% часу в неділю та понеділок, а мінімальна вага - 60% часу у п’ятницю та суботу.
Навпаки, ті, хто набирав вагу, мали більше варіацій ваги з кожним днем і не чітко втрачали вагу протягом днів тижня: їхня максимальна та мінімальна вага не завжди з’являлися в ті самі дні і були більш розподіленими протягом тижня.
Тому на дієту не впливає незначне збільшення ваги у вихідні дні, якщо це компенсується протягом тижня. У вихідні дні можливості частіше їсти більше і по-різному частіше.
Читайте: У ресторанах ваші друзі впливають на те, що ви замовляєте
Джерело
Анна-Ліна Орсама, Еліна Маттіла, Мійкка Ермес, Марк ван Гілс, Брайан Вансінк, Ілкка Корхонен. Ритми ваги: вага збільшується під час вихідних і зменшується протягом робочих днів. Факти ожиріння, 2014; 7 (1): 36 DOI: 10.1159/000356147