Вага, жир, холестерин ... 10-годинний метод PassionSant
новини Факт їжі, поважаючи наш біологічний годинник, супроводжується реальною користю для здоров'я: метод 10 годин на день вписується в цей контекст.
Принцип простий: їжа дозволяється протягом 10 годин на день (8:00 - 18:00, наприклад), і ми не їмо нічого поза цим часовим інтервалом (і ми п’ємо лише воду). Ідея цієї форми періодичного голодування полягає в тому, щоб "прилипати" до годинника нашого тіла (циркадний ритм), дозволяючи тілу ефективніше управляти споживанням їжі. Очевидно, що мова не йде про те, щоб нафарширувати себе: ми повинні залишатися розумними, у кількостях та видах їжі.
Робота показала, що такий підхід дійсно корисний для здорових людей, оскільки допомагає запобігти ризику розвитку метаболічних розладів, зокрема тих, що пов’язані із зайвою вагою (згадайте про діабет). Американська команда (Каліфорнійський університет) дослідила це питання, на цей раз зосередившись на пацієнтах з метаболічним синдромом та лікуючи статинами (проти холестерину) або антигіпертензивними препаратами.
Перед тим, як вступити до дослідження, вони їли щодня по 14 годин і більше. Протягом трьох місяців вони дотримувались часового інтервалу в 10 годин (або менше). Результат підкреслює чудові переваги, з точки зору втрати ваги та зменшення жиру в животі, зниження артеріального тиску та рівня холестерину, а також, серед інших позитивних ефектів, покращення якості сну.
Тому не дивно, що більшість учасників продовжували дотримуватися методу і після закінчення дослідження. Надзвичайно простий і дуже легкий підхід, з якого ми всі можемо черпати натхнення.