ВАГІТНІСТЬ Чи може дієта матері запобігати алергії у журналі здоров’я дітей?
Одними з найпоширеніших алергенних продуктів є молоко, яйця, риба, морепродукти, горіхи, арахіс, пшениця та соя. Збільшується частота харчової алергії. Отже, чи може дієта матері під час вагітності вплинути на ризик алергії у дитини і як? На це питання намагається відповісти команда з Національної системи охорони здоров’я дітей (Вашингтон) на щорічній зустрічі Американського коледжу алергії та імунології астми. Хоча загальновідомо, що для того, щоб мати здорову дитину, слід уникати алкоголю та тютюну, а як щодо загальних харчових алергенів, таких як горіхи та молоко? Тут здається, що стратегія уникнення матері мало впливає на ризик алергії у дитини.
Оскільки існує мало даних про те, як часто вагітні жінки навмисно припиняють споживати певну їжу, щоб запобігти майбутній харчовій алергії у своїх новонароджених. Дослідницька група під керівництвом алерголога доктора Карен Роббінс провела це лонгітюдне дослідження за підтримки Агентства США, Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) та Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC).
Аналіз фокусується на даних 2000 вагітних жінок, які виконали дієту за допомогою опитувальника протягом третього триместру вагітності, а потім разом зі своїми дітьми до першого року життя дитини. Невеликий відсоток жінок повідомив, що вживають менше продуктів, про які відомо, що є алергенними під час вагітності, намагаючись уникнути ризику харчової алергії у своїх новонароджених. Більшість із цих учасників під час вагітності відмовилися від «основних» алергенів, таких як горіхи дерев, молоко чи яйця. Тому:
- 2,9% спонтанно обмежили свій раціон, щоб уникнути харчової алергії у своїх дітей у майбутньому;
- 1,7% обмежили споживання горіхів;
- 0,3% в яйцях
- 0,04% у молоці та молочних продуктах.
Однак загалом "мало хто з вагітних повідомляє, що відмовився від певної їжі, щоб уникнути харчової алергії у своїх дітей", підсумовують автори. "Однак мами-алергіки або у яких вже була старша дитина-алергік - це ті, хто найбільше випробував цю стратегію уникнення під час вагітності".
Невеликий ефект від стратегії уникнення матері: Незважаючи на ці дієтичні зміни, у немовлят, народжених у цих вагітних жінок, удвічі частіше виникають проблеми з харчуванням до 4-місячного віку - але більше до 9 місяців або 12 місяців. На їх ризик харчової алергії, схоже, не впливає стратегія уникнення цієї матері.
Коротше кажучи, немає об’єктивних причин, чому ці жінки вирішують уникати певної їжі. Але, як би там не було, ця стратегія, здається, не запобігає харчовій алергії у немовлят.