Вагітність та харчування - вагітна жінка та дитина

Опублікував Кетрін ПОДЖІ 21 січня 2018 року 21 січня 2018 року

Синтез

  • Приємний проект: кілька хороших звичок, якими варто скористатися, як тільки ідея народиться у вашій свідомості
  • Тут ми йдемо: пункт за пунктом, предмет за предметом, знайте, як працює ваше тіло, організм вашої дитини та їх реальні потреби.

Ця стаття має на меті ознайомити вас з основними принципами дієтичної підтримки жінок, які вагітні або планують бути.

вагітність

Зміст

  • Гарний проект
    • Збалансований !
    • І ти ?
    • Почніть з правильної ваги !
  • Ходімо !
    • Вага: ми всі різні
    • Калорії: реальних проблем немає
    • кальцій, вітамін D та Омега 3: команда-переможець
    • Залізо: важливий параметр
    • Алкоголь: ні !
    • Йод: забезпечення нормального споживання
    • Вітамін А та соя: немає надлишку
    • Кофеїн і теїн: 3-4 чашки макси
    • Метилртуть: забруднювач хижих риб
    • Алергія: історія ?
    • Лістеріоз та токсоплазмоз: ризики контролю
  • На закінчення: ціла програма !

Гарний проект

Ви хочете дитину? Отже, ви вже майбутня мати у своїй голові, а як щодо вашого тіла? Не розраховуйте на нього, якщо він не може розраховувати на вас. Бережіть його, він піклується про вашу дитину.

Збалансований !

Перш ніж зачати, дайте своєму тілу необхідний баланс. Один елемент, зокрема, є важливим у зачатті, зростанні та правильному тренуванні плода: фолієва кислота, фолієва кислота або вітамін В9.

І ти ?

Не знаючи цього, від 20 до 30% жінок, які бажають бути матір’ю, страждають на дефіцит фолієвої кислоти через дієту, бідну фруктами та овочами, недостатню дієту, історію регулярного вживання протизаплідних таблеток або певних медикаментозних методів лікування та споживання. тютюну, алкоголю тощо.
Ваш лікар може порекомендувати добавку з фолієвою кислотою. Ваш дієтолог підтримає це споживання через ваш раціон і забезпечить правильний баланс завдяки дієті, багатій на фрукти, овочі та інші продукти, особливо багаті фолієвою кислотою.

Почніть з правильної ваги !

Ви кладете всі активи на свій бік, починаючи з правильної ваги. Щоб розрахувати це дуже просто, вам потрібно розрахувати індекс маси тіла (або ІМТ). ІМТ обчислюється на основі зросту та ваги (інструмент обчислення ви знайдете тут).

  • Якщо ваш ІМТ до вагітності менше 20, вага вашого тіла є недостатньою. Ви ризикуєте народити недоношену дитину та/або народити дитину з низькою вагою (4 кг), яка іноді несе ризик задухи і може вимагати кесаревого розтину.

Ходімо

Ось і все, ти вагітна! Всі мої вітання з цією щасливою подією в майбутньому. Отже, у вас це є, навіть якщо спочатку кожному не завжди легко, ви повинні знати, що ви вже не самотні! ви все одно повинні думати про свого малюка, і мінімум підготовки та трохи дієтичних запобіжних заходів є важливими.

На що слід остерігатися? величезна тема! Почнемо з ваги.

Вага: ми всі різні

Не вагітні, багато хто вже цікавиться своєю вагою (правильно чи помилково). Але коли ви чекаєте дитину, це питання робити це серйозно !
Відправною точкою є ІМТ. І так знову його !

Зверніть увагу, що цей ІМТ потрібно розраховувати з вагоюраніше вагітність.

Коли ви розрахували свій ІМТ, ви можете знати свій ідеальний приріст ваги, він наведений у наступній таблиці:

Перш ніж зачати, дайте своєму тілу необхідний баланс. Один елемент, зокрема, є важливим у зачатті, зростанні та правильному тренуванні плода: фолієва кислота, фолієва кислота або вітамін В9.

Таблиця 1: Рекомендований приріст ваги на основі ІМТ Рекомендований приріст ваги на основі ІМТ
ІМТ 30 Від 6 до 7 кг

Дотримуючись цього збільшення ваги, ви ставите на свій бік усі шанси захиститися від можливого гестаційного діабету, високого кров’яного тиску, макросомії, передчасних пологів або необхідності кесаревого розтину. Ви даєте своїй дитині всі шанси мати ідеальну вагу при народженні.

Однак існує спосіб досягти цього збільшення ваги у міру прогресування вагітності. На початку вагітності та протягом перших 3 місяців нерідкі випадки схуднення через нудоту. Однак не хвилюйтеся, ви наздогнате свої втрачені кілограми.

Рисунок 1: Збільшення ваги, як правило, спостерігається

Таблиця 2: Як правило, спостерігається збільшення ваги 8 тижнів 18 тижнів 28 тижнів 38 тижнів Плід Плацента Амніотична рідина Матка Сиськи Кров Затримка води Запаси жиру Разом
0,005 кг Від 0,250 до 0,350 кг Від 1200 до 1800 кг 3,060 і 3,780 кг
0,02 кг Від 0,155 до 0,185 кг Від 0,404 до 0,456 кг Від 0,628 до 0,672 кг
0,03 кг Від 0,318 до 382 кг Від 0,710 до 0,790 кг Від 0,795 до 0,805 кг
0,140 кг Від 0,302 до 0,338 кг Від 0,572 до 0,628 кг Від 0,933 до 1,007 кг
0,045 кг Від 0,166 до 0,193 кг Від 0,342 до 0,378 кг 0,400 до 0,410 кг
0,1 кг Від 0,550 до 0,650 кг Від 1,230 до 1,370 кг Від 1,245 до 1,255 кг
- 0,027 та 0,033 кг Від 0,075 до 0,085 кг Від 1520 до 1840 кг
0,310 кг 1,876-2,224 кг Від 3,337 до 3,623 кг Від 3,331 до 3,358 кг
0,650 кг Від 3.644 до 4.355 кг Від 7.870 до 9.130 кг Від 11.912 до 13.127 кг

Калорії: реальних проблем немає

І так, друга неминуча тема: реальна потреба та споживання енергії (калорій).

Гарне використання !

Створено набір механізмів для покриття потреб, пов’язаних із ростом плода та змінами в материнському організмі.

Енергетична вартість вагітності порівняно низька (150 ккал/день у першому триместрі та 250 ккал у другому та третьому триместрі):

  • 80% цих витрат спрямовано на збільшення жиру в організмі (зберігання 2-4 кг у жировій тканині матері) та збільшення базального обміну,
  • Лише 20% використовується для покриття потреб плода, для його росту та підтримки нової тканини.

У цей період існує дуже висока індивідуальна мінливість, що ускладнює оцінку реальних енергетичних потреб: одні жінки збільшують свої енергетичні витрати, а інші будуть ощадливими. Таким чином, приріст маси дуже змінюється від однієї жінки до іншої.

Нічого не робити !

Та нічого! або майже. Будучи вагітною, вам не потрібно втручатися у свою вагу, крім виняткових випадків надмірного набору ваги [2], де дієтичні звички можуть призвести до значного дефіциту білків, таких як вегетаріанство чи веганство. У цих випадках необхідна порада вашого дієтолога.

В іншому випадку збалансоване харчування забезпечить надходження незамінних жирних кислот. Їсти рибу тут дуже важливо ... але не будь-яку! (див. далі).

Також слідкуйте за швидким вмістом цукру. На початку вагітності ваше тіло, як правило, переживає період гіперінсулінізму, тоді як у третьому триместрі воно розвиватиме резистентність до інсуліну. Це ситуації, якими добре керувати з точки зору споживання глікемії.

кальцій, вітамін D та Омега 3: команда-переможець

Ваше тіло прекрасне, його адаптація ідеальна, і ця адаптація дозволить вашій дитині отримувати весь кальцій, який йому необхідний, не залучаючи ресурси, необхідні для вашого організму. Будучи вагітною, кишкова абсорбція кальцію збільшується, а також кістковий обмін. Однак цей механізм гарантується лише за умови збалансованого харчування, яке враховуватиме, наприклад, чи все ще ви зростаєте (дівчата-підлітки).

Ми не говоримо про кальцій, не говорячи про вітамін D. Цей вітамін бере участь у мінералізації скелета плода та збільшує всмоктування кальцію в кишечнику у матері.

Лише 1/3 потреб покривається їжею, решта походить від біосинтезу шкіри.

Ось чому взимку або навесні ми будемо вживати вітамін D у раціоні.

Прийом незамінних жирних кислот, таких як Омега 3, відіграє важливу роль у розвитку плода, особливо для клітинних мембран та мозку.

Залізо: важливий параметр

Тут слід серйозно стежити: ні занадто багато, ні занадто мало. Занадто багато з них має шкідливу окислювальну дію, занадто мало сприяє передчасним пологам та обмежує розвиток плода. Це особливо актуально на початку вагітності, оскільки, з одного боку, саме в цей час потреби збільшуються (збільшення маси крові, ріст плода, формування плаценти тощо), а з іншого боку, оскільки це здатність поглинання заліза поступово зростає під час вагітності.

Алкоголь: ні !

СТОП! Навіть у випадку помірного споживання алкоголь шкідливо впливає на центральну нервову систему майбутньої дитини, спричиняючи значні ризики вад розвитку, затримки росту, порушення поведінки.

Йод: забезпечення нормального споживання

Йод є мікроелементом, необхідним для виробництва гормонів щитовидної залози. Ці гормони надзвичайно важливі під час плоду (формування нервової системи), під час статевого дозрівання та загалом протягом нашого життя.

Ризик дефіциту йоду вищий при курінні, близькій вагітності, блювоті або недостатній дієті, такі як веганство.

З іншого боку, є райони із сильним дефіцитом йоду, такі як гірські райони.

Збалансована дієта, можливо, заснована на діагностиці ваших харчових звичок, забезпечить правильний рівень споживання йоду.

Вітамін А та соя: немає надлишку

Вам не доведеться турбуватися про можливий дефіцит вітаміну А, це дуже малоймовірно, тому не приймайте більше норми, оскільки значний надлишок сприятиме ненормальному розвитку клітинної маси.

Деякі соєві продукти забезпечують значну кількість фітоестрогенів, які надають гормональну дію, подібну до жіночих гормонів, завдяки зв’язуванню з рецепторами естрогену. Це може спричинити порушення в роботі статевих органів або проблеми з фертильністю.

Тому їжу на соєвій основі слід обмежувати.

Кофеїн і теїн: 3-4 чашки макси

Занадто багато кофеїну (понад 5 чашок кави або чаю на день) збільшує ризик порушення серцевого ритму. Тому достатньо обмежитися максимум 3 або 4 чашками тієї чи іншої на день.

Метилртуть: забруднювач хижих риб

Цей забруднювач може викликати токсичність для центральної нервової системи плода. Найбільш забрудненою їжею є хижа риба, розташована на вершині харчового ланцюга.

Однак зауважте, що споживання певних риб має сприятливий ефект завдяки їх багатому вмісту в омезі 3. Тому мова йде про те, щоб не забувати їх, а добре вибирати.

Алергія: історія ?

Якщо одного з двох батьків визнано алергіком (на їжу чи ні), мати повинна уникати споживання арахісу, але щоб продуктів, яких слід уникати, ми зупинимося на досягнутому.

Лістеріоз та токсоплазмоз: ризики контролю

Лістеріоз - це захворювання, спричинене бактеріями Listeria monocytogenes. Лістерія - це бактерія, яка широко поширена в природі; він міститься в грунті, воді, фруктах, овочах, молоці, сирі, фекаліях. Для людського організму ризик в основному харчового походження і стосується сирого м'яса, морепродуктів, сирого молока, деяких сирів, виготовлених із сирого молока.

У здорових пацієнтів інфекція легка і часто залишається непоміченою. З іншого боку, люди з незрілою або порушеною імунною системою перебувають у групі ризику: люди похилого віку або пацієнти з порушеннями імунітету, і, звичайно, вагітні жінки та новонароджені.

Коли воно відбувається, зараження Listeria monocytogenes призводить до ознак назофарингіту з лихоманкою. Важким перебігом є менінгіт або енцефаліт у вразливих людей. Діагноз лістеріозу заснований на виділенні Listeria monocytogens, як правило, в крові (посіви крові), іноді в сечі.

Найчастіше нешкідливі, токсоплазмоз однак може мати дуже важливі наслідки для плода, коли мати заражена під час вагітності. Це захворювання передається паразитом (токсоплазмою), який широко поширений у тварин. Забруднення відбувається через вживання недовареного м’яса, погано вимитих сирих овочів або безпосереднього контакту з котами.

На закінчення: ціла програма !

Тому до дієти вагітних не слід ставитися легковажно, це сама по собі програма, дуже конкретна для кожної, яку необхідно узгоджувати з метаболізмом у вашому організмі та вашими харчовими звичками.