Варена їжа, їдять невеликими і товстими порціями

Увійти

Створити акаунт

Відновлення паролю

Спосіб життя

У міру поліпшення захворювання пацієнт може їсти приготовлену їжу: соуси, пюре, пудинги, розподілені невеликими і густими порціями. Термічно оброблена їжа не повинна перевищувати

їдять

У міру поліпшення захворювання пацієнт може їсти приготовлену їжу: соуси, пюре, пудинги, розподілені невеликими і густими порціями. Харчова обробка не повинна перевищувати 50 відсотків рекомендованої дієти. Поступово і обережно вводьте тваринні білки і навіть ліпіди: 1-2 яйця на тиждень, нежирне м’ясо, птицю без шкіри, нежирну рибу (тріску, щуку, щуку), кисле або солодке молоко, сир або сир. свіжий.

Дієта і не тільки повинна забезпечувати певну кількість вітамінів - С, Е, В6, мінеральних солей (кальцій і магній) та мікроелементів, у яких печінка відчуває дефіцит (пивні дріжджі, змішані з медом, по 2-3 чайні ложки кожен, щодня).

Цироз - це хронічне захворювання печінки, що характеризується деградацією печінкової тканини та її заміщенням сполучною тканиною, що призводить до збільшення об’єму органу. Слід уникати фізичних навантажень, а токсини, такі як алкоголь, тютюн, спеції - виключити з раціону.

Щодня дієта повинна бути багата на тваринний білок: 100-150 гр, 350-450 вуглеводів. Загальна добова калорія становитиме 3000-3 500. Дозволені крупи, молоко, сир, фруктові та медові солодощі, пивні дріжджі, 50 г на день. Спеції, ковбаси, м'ясо дичини, свинина, вівці, гуски, жирна риба або ферментований сир абсолютно протипоказані.