Варені вареники з картоплею
Смажена на сковороді вареники з картоплею - швидка вечеря після робочого дня.
інгредієнти
Вареники з картоплею - 400 г.
Зелено-зелений - пара гілок
Процес приготування
Іноді, повернувшись додому після довгого робочого дня, просто немає часу приготувати повноцінну ситну вечерю. Багато в морозильній камері зберігають вареники або вареники, на яких господині готуються до вихідних і зберігають для подальшого використання. Сьогодні нас смажать смачні вареники з картоплею.
Для приготування смажених вареників з картоплею на сковороді потрібно взяти необхідну їжу. Очистіть овочі, варіть попередньо витягнутим з морозилки і дайте їм час розморозити.
Поки вареники розморожуються, ріжемо цибулю навпіл кільцями, обсмажуємо на невеликій кількості рослинного масла.
Додайте кислі розчісані скибочки до цибулі, смажте їх разом протягом 5 хвилин.
Потім додайте дрібно нарізані гриби, варіть сковороду з пельменями, поки вона не закипить. Ступінь приготування залежить від вашого смаку.
Готуємо перець, перець, виймаємо з каструлі, перекладаємо на тарілку.
У сковороду, що залишилася на сковороді, покладіть вареники з картоплею, обсмажте їх з двох сторін до утворення червоної скоринки. Налийте в каструлю води, накрийте каструлю кришкою і залиште на пару готуватися на пару, щоб приготувати тісто. Відкрийте кришку і дайте воді повністю випаруватися.
Покладіть готові вареники в зручну миску, приправте стейком з беконом та цибулею з грибами, перемішайте.
При подачі смажені вареники посипають свіжою зеленню.