Вареники з хлібом кето - дуже близькі до оригіналу! Джміль у Кетоленді
Вареники з хлібом кето - дуже близькі до оригіналу!
На щастя, не так складно кетогенізувати класичний гарнір з пельменів «вареники з хліба». Кетогенний «білий хліб» - ідеальна основа для тіста. Я використав свій рецепт багета, і в результаті вийшли справді ідеальні вареники з хлібом.
Потрібно розрахувати лише 2,1 грама вуглеводів на пельмені, що є майже смішним значенням KH з огляду на цю типову карбонову бомбу 😀 Оскільки ви не можете зробити більше двох цих пельменів з найкращою волею - я роблю ставку на це! Сферичні речі насправді досить наповнювальні. Це також може бути пов’язано з тим фактом, що ви як кетаріан ви насправді не звикли їсти на своїй тарілці гарніри з пельменями, так що відчуття ситості просто набирається набагато швидше через незнайому, тістоподібну консистенцію.
У будь-якому випадку, я відчув, що вчорашній (вааааааааа неймовірно смачний) гуляш з лисичок з варениками з хлібом був настільки повним паперу після двох шматочків вареників, що я навіть пропустив десерт. Однак, оскільки вуглеводів насправді мало, теоретично можна з’їсти навіть три пельмені ... 😉
Особливо для людей, які не хочуть їсти м’ясо щодня, а навпаки, час від часу готують вегетаріанські страви, вареники з хлібом справді чудові - як додаток до соусів вони такі ж відмінні, як вареники, смажені на маслі з яйцем. Наїдання людей »знають і люблять. Для цього пельмені нарізають шматочками, обсмажують до хрусткого стану на вершковому маслі, а потім одне-два яйця збивають над ними і смажать разом з ними. Сіль, перець, готово. Чудова страва зі смачним зеленим салатом.
Також смачно: кислі вареники: супершвидкий, легкий та засвоюваний обід, який ідеально підходить у спекотні літні дні. Пельмені нарізають дуже тонкими скибочками, кладуть на тарілку, як карпаччо, заливають оцтово-олійним маринадом (салат-маринад) і подають, посипавши кільцями цибулі та цибулею цибулею. Додайте зелений салат, і ви в найкоротші терміни будете ситі і задоволені 🙂