Варення з апельсинової кірки, покроковий рецепт
Варення з апельсинової кірки або равлики апельсинової кірки - простий і дуже ароматний рецепт. Потрібно трохи терпіння, але результат є чимось особливим.
Так, ви скажете мені, що цитрусові наповнені хімікатами, шкірка - пестицидами ... Так, саме так! Але також у Румунії є органічні цитрусові, які не обприскують. Прочитайте етикетки, і ви побачите, що вони є, і ціна трохи вища.
Варення з апельсинової кірки, покроковий рецепт
Велика радість над нами, коли з’являються апельсини та клементини. Просто з листопада по січень ми не пропадаємо з дому. Ми їх їмо так, робимо смузі, свіжі та всілякі тістечка, тістечка ... А я роблю лікер із шкірки, натираю його і кладу в банку з цукром, або готую варення або цукати. Від апельсинів нічого не викидають 🙂
