Варення з червоної смородини з портвейном та ваніллю з кухні
Знахідки | 30.06.2019
Смородина в сезоні з середини червня. Вони є вихідцями з Центральної та Східної Європи, а також деяких країн Азії. Бранденбург є одним з основних регіонів, що ростуть у Німеччині, особливо для червоної смородини. Червона, чорна або біла - смородина смачна і корисна. Оскільки вони майже не містять калорій, але додаткову порцію вітаміну С, калію та заліза. Вони, серед іншого, універсальні на кухні. використовується для приготування джемів, желе або сиропів. Тут ви можете знайти наші улюблені рецепти смачного домашнього варення з смородини.
Інгредієнти:
1 кг червоної смородини
100 мл червоного портвейну
1 пляшка масло-ванільного смаку
500 г консервованого цукру (співвідношення 2: 1)
Підготовка:
Помийте смородину і позбудьтеся стилю. Потім змішайте ягоди разом з портвейном, масло-ванільним смаком випічки та цукром, що зберігається, у великій каструлі. Все нагріти і при необхідності розігріти теплу масу. Доведіть до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Потім розлийте варення в підготовлені банки, закрийте їх і поставте догори дном 20 хвилин. Готово!
Вам подобається наш маленький домашній журнал? Тоді підтримайте нашу роботу з волонтером пожертвування. Одним клацанням миші на це посилання для пожертв Ви можете швидко та легко переказати будь-яку суму на наш Рахунок Paypal (BÄR відповідає ADLER GbR) надішліть.
Привіт! Приємно, що ти тут!
Натхненні країною та людьми Бранденбурга, ми хотіли б долучитися до міських та сільських справ за допомогою нашого маленького домашнього журналу та зробити видимими регіональні особливості та особистості Бранденбурга. Ми розповідаємо історії, показуємо місця, надаємо уявлення.
Веселіться під час читання!