Варення з низьким вмістом вуглеводів - простий рецепт
Варення з низьким вмістом вуглеводів насправді є проблемою для сніданку. Популярні спреди можна також приготувати з іншими інгредієнтами і таким чином додати до дієти з низьким вмістом вуглеводів. Яскравим прикладом цього є варення, виготовлене з усіх фруктів та усіх кольорів. З наведеним нижче основним рецептом вам буде легко приготувати власне варення.
Інгредієнти з низьким вмістом вуглеводів
200 г фруктів (наприклад, полуниця)
2 ст. Ложки насіння чіа
1 ст. Ложка Xucker (замінник цукру)
25 мл води
Залежно від смаку, інші фрукти замість полуниці
такі як абрикоси, малина або чорниця.
Приготування варення з низьким вмістом вуглеводів
Щоб приготувати смачне варення на свій раціон, для початку слід промити вибрані вами фрукти. Після цього, можливо, доведеться його обробити або нарізати на менші шматочки. У випадку з полуницею верхню, зелену частину потрібно повністю видалити. Потім готові нарізані фрукти потрібно обробляти ручним блендером протягом однієї хвилини. Останнє, що потрібно зробити, - прокип’ятити суміш у чайнику ще кілька хвилин. Ви отримаєте свою основну суму, яка тепер буде збільшена на низькому рівні вуглеводів. Для цього рецепту додайте насіння чіа, ксукер та воду після охолодження. Потім кількість останнього разу добре розмішують.
Потім варення можна перелити в звичайну баночку-муляра. Але будьте обережні: банка не повинна бути занадто повною, оскільки варення ще більше розширюватиметься через насіння чіа. Вони лише зараз починають виконувати свою справу. Крім того, слід ще раз добре перемішати варення ще через 20 хвилин. Це допоможе запобігти тому, щоб насіння чіа просто осіли на дні варення. Оскільки ви хочете, щоб вони були добре розподілені, вам слід стежити за ними. Для особливого смаку ми також рекомендуємо додати ванільний аромат або стручки ванілі. Але це, звичайно, залежить від вас і зважених з урахуванням обраного фрукта.
Варення з низьким вмістом вуглеводів - висновок
Тож приготувати варення з низьким вмістом вуглеводів може бути настільки просто. Рецепт реалізується швидко і не повинен викликати проблем. Той чи інший може потрапити над добавкою "Xucker". Це ксиліт. Ксиліт є замінником цукру для підсолоджування напоїв та їжі. Зазвичай він містить на 40% менше калорій, ніж цукор, і все одно він такий же солодкий. Відтепер ми будемо частіше включати замінник цукру в наші рецепти. Окрім цього, ви можете використовувати рецепт дуже гнучко. Будь то абрикоси, малина або чорниця - можливе будь-яке варення.