Варення з шипшини лікувальний десерт Дізнайтеся, як його приготувати

0 Акції

Днями в одній з аптек ГОФІГАЛЬНИЙ, до нас звернувся наш відданий клієнт. Дама з чудовою посмішкою, завжди стилізована і впорядкована, прямої статури і досконалої ввічливості, завжди зацікавлена природні методи лікування. Вона зізналася мені, що вона та група друзів, до якої вона належить, ненаситно читають нас і виконують наші поради та рекомендації.

Він щойно купив один чай з шипшини і вона сказала мені, що вона була закохана в цей фрукт з дитинства, коли в коморі її бабусі не бракувало баночок з вишневим варенням. Він запитав мене, чи знаю я рецепт, який би правильно використав багатство цього фрукта. Я сказав "так", і я радий, що далі я маю можливість розповісти про ці прекрасні фрукти та про те, як вони можуть бути ліками для нашого здоров'я, - впевнено говорить доктор фармацевтичних наук Анка Даніела Райчіу.

Невелика імунізація чаєм з шипшини

Перш за все чай! - наказує мій співрозмовник - пити від початку холоду до кінця. Іноді в нашій країні цей період триває до півроку! У цих умовах саме тому щоденна імунізація або невелика імунізація, як я це називаю, стає важливою. Шипшина надзвичайно багата вітаміном С, і завжди використовувалася для зміцнення імунітету та проти застуди, грипу та захворювань сезону застуди. Вони містять вітаміни А, В1, В2, В3 і К, корисні для хорошого кровообігу, покращують діяльність серця і печінки, є сечогінними засобами та допомагають усунути камені в нирках. Щоб мати всі ці властивості, його потрібно збирати, сушити та обробляти за особливих умов. У зв'язку з цим рекомендую чай з шипшини від Хофігаля, від листя, квітів, плодів, які зберігають цілістю вітаміни та мінерали, про які ми говорили вище. Його можна замовити тут .

Шипшинове варення

Що б ми не готували з шипшини, я маю на увазі чаї, сиропи тощо, може бути дуже корисним для здоров’я нашого організму, - продовжує свої рекомендації наша співрозмовниця. Ось простий рецепт варення з шипшини, простий у приготуванні і корисний лише для намазування на скибочку цільнозернового хліба на сніданок. Він дає енергію і діє як захист протягом дня.

Що потрібно для варення з шипшини:

500 грам шипшини;
250 грам коричневого цукру;
яблуко;
два скибочки імбиру;
половина чайної ложки харчової соди;

Спосіб приготування

Шипшини замочують у воді з харчовою содою, залишають на півгодини, потім добре прополіскують, потім кінчиком ножа ділять плоди і очищають насіння та пух всередині, інакше це може дратувати кишечник.

Їх відварюють у великій каструлі з достатньою кількістю води, щоб їх утримувати, кип’ятити, поки вони не стануть м’якими, що не повинно тривати більше півгодини.

Зцідіть шипшину і змішайте або подрібніть до отримання м’якої пасти. Тим часом очистіть яблуко, наріжте його шматочками і відваріть разом із шипшиновою пастою та цукром, додайте два скибочки імбиру і тушкуйте, поки воно не загусне. Зразок роблять на тарілці таким чином: покладіть посередині ложку мармеладу і пропустіть ложкою через середину. Якщо дві частини з’єднуються не відразу, це означає, що варення готове.

Помістити в попередньо стерилізовані банки. Переверніть банки, щоб створити всередині вакуум, накрийте рушником і залиште до наступного дня, коли їх можна буде помістити в комору.

Інтерв’ю, проведене Адріаною Каранфіл

Ви хочете прийняти здоровий спосіб життя, щоб уберегтися від важких хвороб цивілізації?

Ви хочете почати сьогодні, і ви не знаєте як?

Замовити останню редакційну статтю "Секрети життя без раку", в якому крок за кроком веде вас дослідник Штефан Манеа, провідна особистість у румунській фітотерапії!

Тільки 19 лей або безкоштовно за замовлення 200 лей з веб-сайту HOFIGAL!