Варення з шипшини з низьким вмістом вуглеводів - рецепт фруктового намазування без цукру
Поширення плодів шипшини з низьким вмістом вуглеводів
Варення з шипшини - справжній делікатес і рідкісна фірма. Цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів не тільки смачний, але він також ідеально підходить як невеликий подарунок або сувенір.
Інгредієнти для маленької склянки
400 грам свіжих плодів шипшини | 100 мл яблучного соку свіжовичавленого або без додавання цукру | 1 щіпка імбиру дрібно натертого | 1 ст. Ложка порошку ксиліту | 1 купа чайної ложки порошку агар-агар
підготовка
- Шипшину розріжте навпіл і доведіть до кипіння в яблучному соку. Заправте за смаком імбиром та порошкоподібним ксилітом і тушкуйте 30 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи. Тепер протріть через тонке сито для волосся і тушкуйте з порошком агар-агар ще 5 хвилин на середньому вогні, постійно помішуючи. Налийте фруктовий спред із шипшини в стерильний стакан, закрийте кришку, переверніть її догори дном, дайте охолонути.
- Спред можна тримати не відкритим протягом шести місяців, але його слід тримати відкритим у холодильнику і вживати через тиждень.
Порада: Ви також можете спробувати додати кілька помідорів черрі до цього фруктового спред. Для цього просто замініть половину кількості солодкими помідорами чері, розквартируйте їх і доведіть до кипіння разом із шипшиною. Зокрема, у південних країнах варення з томатів є абсолютно поширеним і популярним.
Інші рецепти варення з низьким вмістом вуглеводів: