Варіація овочевого каррі з рисом з мімаму

Варіація овочевого каррі з рисом

інгредієнти

Варіація овочевого каррі з рисом

• 3 чайні ложки солі
• 300 г довгозернистого рису, напр. B. Рис басмати
• 80 г оливкової олії
• 4 зубчики часнику
• 1 помідор, (40 г)
• 200 г кокосового молока
• 1 ст ложка каррі
• 2 чайні ложки цукру
• 1 чайна ложка пасти харіси
• 100 грамів рідкого овочевого відвару
• 1 столова ложка соєвого соусу

30 год. 0 хв

легко

підготовка

1. 1. Наріжте моркву скибочками, цибулю-порей кільцями, а решту овочів - шматочками розміром укус і помістіть у Варому.
      
   1. Помістіть воду та 1 чайну ложку солі в чашу для змішування, повісьте у варильну плиту, зважте рис, покладіть Варому та 22 хв/смак/рівень 1 бродіння. Зніміть Varoma, вийміть варильну вставку і тримайте обидва в теплі. Порожня чаша для змішування.
      
   1. Помістіть масло в чашу для змішування і 3 хв/смак/рівень 1 тепло.
      
   1. Обережно додайте цибулю, часник і помідори, 7 сек/рівень 5 розчавити і 4 хв/100º/крок 1 пар.
      
   1. Додайте бульйон, кокосове молоко, 2 чайні ложки солі та інші інгредієнти та 3 хв/100 °/рівень 1 Кухар.
      
   1. Додайте овочі, приготовані на пару, поставте варильну вставку з рисом на кришку чаші замішувача замість мірної чашки, щоб рис залишався теплим і 5 хв/100 °// рівень 1 тепло.
      
   1. Вилийте овочеве каррі в миску і подавайте з рисом.
      

   Коментар:
   Покладіть спочатку в Varoma овочі з більшим часом варіння (наприклад, моркву), а зверху розподіліть овочі з меншим часом приготування.

   Робочий час: 20 хв.

---