Варіант для пікніка не надто калорійний - щастя Софі (велике і маленьке)
Низькокалорійний пікнік
Ти пам'ятаєш? Перед тим, як розпочати збалансування їжі, ви, мабуть, здійснили висококалорійні пікніки з обов’язковою основою курки, смаженої на грилі, майонезу, газованої води або пива, скибочок ковбаси, які добре поєднуються з картатою скатертиною і кількома помідорами черрі.
Навіть якщо не виключено отримувати задоволення, іноді обираючи багату їжу, є спосіб зробити здоровіший, більш збалансований пікнік і, перш за все, менш жадібний в смарт-точках або точках.
Вже на рівні напою. Забудьте газовані напої, такі солодкі, що вони жодним чином не втамовують спрагу. За бажанням віддайте перевагу нульовій або легкій версії, якщо ви не хочете пропустити. Виберіть домашню ароматизовану воду, про яку я зробив допис: http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/07/22/34106364.html
Таким чином, ви можете за допомогою простої пластикової пляшки з водою приготувати надзвичайно освіжаючий напій з вапняними або жовтими вапняними клинами (бажано органічними) та м’ятою. Ви можете вибрати вирізану полуницю в супроводі кількох листків базиліка або м’яти. Або просто чорна смородина. Це чудово. Підготуйтеся заздалегідь, щоб вода набула смаку плодів і рослин.
Якщо ви любите пиво, я можу порекомендувати ферментований напій, який чудово впливає на здоров’я і натомість має нижчий бал, ніж пиво. Це заслуга в тому, щоб принести трохи гіркоти в рот, як хмільний трав’яний чай, який завжди втамовує спрагу. Цей напій - Kombucha від торгової марки Karma. Це газований напій з дуже низьким вмістом алкоголю (пов’язаний із бродінням), який має перевагу ідеальний для літа. Однак не слід пити занадто багато, оскільки він містить пробіотики (природно); що може трохи зіпсувати задоволення від пікніка сильним бажанням сходити у ванну. Пляшка об’ємом 500 мл робить лише 3SP. Є кілька ароматів, які можна знайти в магазинах органічних продуктів.
Що стосується самої трапези. Ми можемо насправді отримати трохи чіпсів для розваги. Але коли ми знаємо, що ручка на 15 г (що не так вже й багато) коштує 3SP, ми трохи вагаємось. Тоді ми можемо віддати перевагу сочевичним чіпсам, які не є порожніми калоріями (вони цікаві з поживного погляду та мають низький вміст жиру: див. Наступну публікацію http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/07/31/34074909.html). 15 г виготовляють лише 2SP. Якщо ні, є ще одна можливість: рисові сухарі марки Na.
Запечені в духовці, вони обіцяють бути менш жирними, ніж звичайні чіпси. Хоча вони смачні (я люблю оцетові), вони, здається, трохи товщі, ніж їх сочевиця alter ego. Але 15 г також надходять на 2SP.
Ви можете вибрати шматок смаженої курки, вартість якої 3SP за 100 г. Але перш за все обов’язково взяти з собою овочі. Суміш сирих овочів необхідна. І не забудьте додати трохи крохмалю: картопля, змішані овочі, макарони, рис, насіння кускусу, лобода.
Суміш рис-тунець-помідор-соління-перець чудово працює; як та, що готується з макаронами-помідорами-сурімі-соліннями, редискою. Табуле - це також чудовий салат, якщо ви додаєте багато овочів. Ви навіть можете приготувати цілісне блюдо, додавши шматочки курячих грудок, повернених на сковороду, або креветки, також обсмажені.
Ви також можете бути задоволені приємним овочевим салатом (наприклад, вегетаріанським салатом http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/07/28/34128263.html), взявши скибочку або дві домашнього пирога.
Можливий також теплий або холодний солоний клафуті. Я залишаю вам мій рецепт, який можна адаптувати до різних інгредієнтів http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/07/21/34102100.html
Можна подати кіш з великою кількістю літніх овочів. Я залишаю вам свій рецепт лотаринзького кішу, який можна використовувати як основу, особливо для легкого домашнього пісочного тіста: http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/05/31/33863543.html
Мій авокадо-бекон-томатний бутерброд
Нарешті, є можливість просто зробити саншвічі. Давай, я залишаю тобі лише один рецепт: той, який я люблю готувати зараз і який я використовую як їжу кілька вечорів на роботі: сандвіч з авокадо-беконом і помідорами. Я беру 60 г хліба (4SP або PP), в якому подрібнюю еквівалент половини авокадо (5SP або 4PP). Потім я смажу 5 скибочок бекону типу Герта (1SP) і додаю скибочки помідорів. Навіть якщо його не можна їсти регулярно (хоча авокадо містить хороший жир, він все одно залишається жирним), це приємний, смачний і ситний спосіб з'їсти звичайний бутерброд всього за 10 порцій. Це не заважає планувати поруч з помідорами черрі та морквою (пісок, смачніший), щоб погризти, щоб бути впевненим, що застопорилися.
А на десерт тоді? Думаю, якщо спекотно, ідеально підійде кавун чи диня. Це продовжує затримувати навіть найнасиченіші шлунки. До того ж ці фрукти в даний час дуже хороші. Ви також можете перекусити культивованою чорницею (лохиною) на десерт. Ми намагаємося забути випічку, яка не обов’язково є мрійливою в середині літа. І ми забуваємо морозиво. навіть якщо не виключено мати совок фруктового сорбету вдень, гуляючи як турист! Але це бонус.