Вартість; здорове харчування La Presse

Фото: архіви La Presse

Якщо батьки знайдуть час, щоб поснідати, діти, мабуть, захочуть наслідувати їх.

Жаксін Кот
ПРЕС

• & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Fnutrition% 2F201304% 2F05% 2F01-4637954-le-cout-dune-santé-alimentation.php & display = popup & ref = плагін & src = share_button "data- network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
• ✓ Скопійоване посилання

Навчання звичкам здорового харчування вдома та в школі - один із найважливіших кроків, який може допомогти запобігти надмірній вазі у дітей та розвитку в подальшому хронічних захворювань. Наголошуючи на необхідності споживання овочів, фруктів, горіхів, бобових та нерафінованих продуктів, можна впливати на переваги дітей у харчуванні. Крім того, цікаво відзначити, що ці продукти є вигідними з економічної точки зору.

Для того, щоб пропагувати здоровіші дієти або забезпечити стійкі зміни, слід залучити всіх, хто працює з дітьми.

Для початку сім'я може спробувати включити рекомендовані порції поживних продуктів у своє меню щодня.

Оскільки безалкогольні напої, цукерки, картопля фрі та солоні чіпси, цукриста та жирна їжа не мають місця в посібнику з їжі, їх слід вживати лише зрідка, якщо не якомога частіше.

Їжа, що подається в ресторанах або мережах швидкого харчування, не підходить для немовлят та маленьких дітей.

Крім того, якщо батьки знайдуть час, щоб поснідати, діти, мабуть, захочуть наслідувати їх.

Щоб уникнути конкуренції з іншими менш поживними продуктами, зберігайте шафи та холодильник повноцінними зернами та хлібом, свіжими та сухофруктами, овочевими продуктами, йогуртовими соусами, горіхами тощо.

Участь у приготуванні їжі

Який кращий спосіб дати дітям смак здорового харчування, ніж залучити їх до різних етапів приготування їжі? Окрім того, що вони навчать їх хорошим харчовим звичкам, це дасть їм почуття відповідальності.

Вони можуть допомогти вибрати їжу та приготувати їжу. Читаючи перелік інгредієнтів або етикетку фактів харчових продуктів, дитині можна продемонструвати, як робити здоровий вибір. Залучайте їх до планування та приготування обідів. Діти люблять відчувати, що щось є їхнім. Якщо вони приготували власний обід, вони, ймовірно, будуть більш схильні з’їсти його, коли настане обідня година.

Вартість поживного продуктового кошика

Хтось сказав би, що харчуватися здорово дорого. Знайте, що на території острова Монреаль їсти з основною їжею поживної продовольчої корзини коштуватиме лише 8 доларів на людину на день. Ці цифри опублікував Монреальський дієтичний диспансер у січні 2013 року.

Оцінка базується на щотижневому списку покупок для сім'ї з чотирьох: чоловіка (31-50 років), жінки (31-50 років), хлопчика (14-18 років) та дівчинки (9-13 років) . Ця сума дозволяє купувати продукти харчування з чотирьох груп продуктів у достатній кількості, щоб задовольнити споживання їжею людей.

Однак ця вартість передбачає, що всі страви приготовлені; він не передбачає придбання готової продукції. Це просто свідчить про те, що можна харчуватися здорово, за низькою ціною, але не без певних зусиль!

У вас є запитання? Напишіть нам на [email protected]

Пристрасний дієтолог Жасінт Кот працює у харчовій промисловості майже 15 років. Вона вивчала вплив обробки на активні сполуки у кленовому сиропі та оздоровчі властивості журавлини.

---