Ваші руки як візуальна підказка для оцінки порцій їжі
Оскільки розмір руки пропорційний розміру тіла, це простий та ефективний спосіб оцінити розмір порцій їжі.
Ось кілька орієнтирів, які беруть пальці, долоні, кулаки та суглоби в якості посилань:
Білок
- М'ясо: розмір долоні без пальців (пачка карток)
- Овочі: ваші 2 руки у формі миски
- Плоди: долоня
- Сухофрукти: долоня
- Макарони: обсяг закритого кулака (регулювати відповідно до голоду)
- Вершкове масло: максимальна кількість = 1-а фаланга вказівного пальця
- Олії: великий палець (тобто загалом 2 столові ложки протягом дня)
- Сир: 2 пальці (розміром з гумку), максимум 4 пальці в штабелі
- Поширення: розмір 1-ї фаланги великого пальця (одна чайна ложка)
- Морозиво: закритий кулак (2 совки)
Ви шукаєте консультаційну фірму з питань харчування та дієтології ?
Виберіть свій регіон і знайдіть поруч дієтологів чи дієтологів.