Василе Мурару, Різдво з рибою Click mobile
Якщо для когось свинина є законом у тарілках, то для свят, тут для Василе Мурару риба є основною їжею. Протягом багатьох років знаменитий актор і його дружина готують салат із сармале, супу та яловичини з того, що вони ловлять на вудку.
Василе Мурару (60 років) відомий як один із найбільших коміків, який мав пам'ятні сцени з Нае Лазареску. Сім'я хотіла зберегти це в таємниці, і вже 37 років вона святкує з тією ж жінкою, Марінелою, сімейним лікарем за фахом, яка подарувала їй двох дітей: Санзіану та Костін.
murariu-2-89555151215.jpg
murariu-3-895651115155.jpg
І якщо його друзі різали свиню на свята, ось Василь Мурару чистить рибу від луски. "Раніше я їздив на дачу, в село Дойна в Неамці, де вирізав двох свиней вагою по 200 кілограмів кожна, але вже кілька років ми готуємо лише з рибного м'яса. Через проблеми зі здоров’ям близько 20 років дружина виключала з раціону будь-яке м’ясо. У ці роки я готував їжу окремо і, щоб не турбуватися так сильно, вирішив залишити м'ясо осторонь ", - сказав Василь Мурару для Click! На Різдво робили сармале, яловичий салат, котлети та суп, все з риби. "Ми робимо рибні ковбаски, сармале, суп чи рибний салат, звичайно! Для фрикадельки візьміть шматочки спеціальної риби, що містить желатин. Найкращий - це океан чи море, а не прісноводний. Добре відваріть, поки м’ясо не відвалиться від кістки, а потім вийміть овочі з м’ясом окремо. Покладіть риб’ячі кістки в цей сік ще раз, поки він не розм’якне. На салат з яловичини кладемо підібрані нами гриби. Ми також наповнюємо сармали грибами або волоськими горіхами, а лози наповнюємо рибним м’ясом ", - також сказав нам майстер, який не пропускає на грилі стейк чи маленький.
murariu-4-986251115151.jpg
murariu-5-98921202512020.jpg
З новим способом життя він почувається ще краще і встиг сильно схуднути. "Я важу 76 кілограмів, а я важив 85. Я почуваюся дуже добре, я легший, до того ж тіло не докладає стільки зусиль", - підсумував майстер Василе Мурару.
Перед святами він пішов до могили Нее Лазареску
nae-8956021512021512020.jpg
19 грудня виповнилося три роки, як не стало Нае Лазареску, партнера Василя Мурару по сцені. Його місце зайняла Валентина Фату. На пляшці ви побачите мене в шоу «Шеф-кухар» разом з Валентиною, з якою я виступаю шостим шоу, на Антені 1. У новорічну ніч ми розділимось між Лондоном та Сіная. Я сумую за Не, я відчуваю його близьким. Це було три роки тому, і я дав йому милостиню у Фокшані. На ньому також є мармуровий бюст, виготовлений Олімпіу Петре. Минулого тижня я пішов до його могили, щоб покласти вінок у дусі свят ", - сказав нам Мурару.