Важливість харчування немовлят - Bledine

Ми всі розуміємо важливість правильного харчування для здорового розвитку наших дітей. Але чи всі поживні речовини однаково важливі? Або існують певні білки, клітковина та вітаміни, які особливо корисні для дітей цього віку? Ось деяка інформація, яку слід пам’ятати, щоб забезпечити збалансовану дієту для своїх дітей.

Що для дітей ?

Добре збалансовані, необхідні поживні речовини підтримують фізичний та розумовий розвиток дітей. Отримання потрібної кількості білка допомагає будувати, підтримувати та відновлювати м’язову тканину, тоді як багата клітковиною дієта сприяє травленню та здоровій роботі кишечника. Незважаючи на те, що жири та вуглеводи часто не приймають до уваги дієти дорослих, вони мають багато переваг для дітей, особливо омега-3, омега-6 та жирні кислоти. Вуглеводи з природних джерел забезпечують дітей усією енергією, необхідною їм на день. І разом із школою, домашніми завданнями, спортом та позакласними заходами їм потрібна відповідна кількість енергії !

Їжа, багата білком

Мигдаль
Овес
Куряча грудка
Молоко
Йогурти

Їжа з високим вмістом клітковини

Овочі
Горіхи та насіння
Крупи
Фрукти

Їжа, багата добрими вуглеводами

Кіноа
Ям
Квасоля та сочевиця
Цільнозерновий хліб
Гарбуз

Їжа, багата корисними жирами

Сир
Цілі яйця
Жирна риба
Юрист
Темний шоколад

Що для дітей?

Запам’ятати важливі вітаміни просто: запам’ятайте абревіатуру ABCDEK.

Вітамін А діє як офтальмолог. Вона піклується про ваші очі. Він також має інші переваги, включаючи зменшення запалення, зміцнення імунної системи та поліпшення зовнішнього вигляду шкіри. Він міститься в барвистих овочах і фруктах, таких як морква, солодка картопля, шпинат, кабачки, капуста, диня, абрикоси, червоний перець, брокколі та манго. Це допомагає поліпшити зір, зміцнити кістки, а також посилити ріст волосся, здоров’я нігтів і шкіри, а також імунітет проти поширених інфекцій.

Вітамін B - це група основних вітамінів, більша за один вітамін. Як і різні учасники рок-групи, кожен грає ключову роль. До цієї групи належать вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В7 і В12. Разом ці вітаміни покращують обмін речовин вашої дитини та допомагають у виробленні еритроцитів. Зерно, таке як пшениця та овес, м’ясо, риба, яйця, молоко, йогурт, зелені листові овочі, квасоля та горох, повні цього. Якщо ваша дитина не хоче їсти ці продукти, запитайте у лікаря, які полівітамінні добавки, що відповідають віку, можуть збільшити споживання вітаміну В.

Вітамін С - це свого роду одяг з сімейства вітамінів. Це допомагає відновлювати еритроцити, кістки та тканини, пришвидшує загоєння від порізів та ран, покращує здоров’я судин та ясен. Гуава, апельсин, полуниця, рожевий грейпфрут, диня та манго - чудові джерела вітаміну С для дітей.

Вітамін D - це сонячний вітамін. Засмагати - це справді найкращий спосіб засвоїти цей вітамін. Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій і відіграє важливу роль у побудові міцних кісток і зубів. А міцні кістки - сильні діти. У дні, коли занадто жарко виходити на вулицю, лосось, скумбрія, яєчний жовток, йогурт, апельсиновий сік, молоко або сир є хорошими альтернативами, щоб ваші діти отримували добову дозу вітаміну.

Вітамін Е - це сила. Він міститься в горіхах і насінні, таких як мигдаль, насіння соняшнику або арахіс. Він запобігає інфекціям і стимулює імунну систему організму в боротьбі з мікробами. Отже, не потрібно заважати своїм дітям гратись і час від часу забруднювати руки.

Ми могли б дати прізвисько вітамін K "Росомаха". Це допомагає підтримувати велику кількість тромбоцитів у дітей. Іншими словами, це допомагає крові згортатися швидко, коли ваша дитина падає або ріжеться. Яйця, м’ясо, риба, печінка, листові зелені овочі, такі як шпинат, капуста, капуста, брокколі, спаржа та цвітна капуста - чудові джерела вітаміну К. Разом ці продукти допомагають дітям бути активними, енергійними, більш стійкими до загальних інфекцій та захворювань, спритніший, пильніший і рідше буває сварливим.

Чому це важливо для дітей ?

Залізо є одним з найважливіших поживних речовин для дитини, яка росте. Якщо у дитини низький рівень заліза, він може бути млявим, не вистачати енергії, а в деяких випадках навіть анемічним. Зокрема, залізо сприяє виробленню гемоглобіну, який переносить кисень по всьому тілу. Крім того, відповідний рівень заліза в організмі сприяє розвитку мозку. Такі продукти, як риба та червоне м’ясо, легко засвоюються організмом дитини, що зростає. Тому здоровий і збалансований раціон харчування для дітей повинен включати принаймні одну порцію м’яса або риби на день.

У віці від одного до трьох років діти можуть бути вибагливими і неохоче їсти певні продукти. Таким чином, не завжди легко переконатися, що вони отримують свою добову дозу заліза. У цьому випадку препарати заліза можуть бути дуже корисними.

Заохочуйте дитину їсти кожен

Примусити дітей добре харчуватися завжди було великим випробуванням для батьків. Щоб досягти цього, корисно бути хитрим, поєднуючи те, що ви хочете, щоб вони їли, і те, що вони хочуть їсти. Якщо є щось, що маленькі діти ненавидять, це одноманітність. Тут у гру входить кольорова палітра. Барвиста тарілка і все виходить! Тоді тарілка настільки ж інтригуюча, як і поживна. Давайте розглянемо уважніше. 1

Ось кілька прикладів веселкових фруктів та овочів:

Червоні фрукти та овочі, такі як помідори, полуниця, малина, кавун тощо.
Помаранчеві фрукти та овочі, такі як болгарський перець, морква, помідор, персик, апельсин, гарбуз, гарбуз з гарбуза тощо.
Жовті фрукти та овочі, такі як банани, ананаси, сливи, дині, кукурудза тощо.
Фрукти та зелені овочі, такі як брокколі, селера, капуста, салат, шпинат, брюссельська капуста, ківі, зелене яблуко тощо.
Сині та фіолетові фрукти та овочі, такі як чорниця, ожина, баклажани, інжир, буряк, сливи, виноград тощо.

Завдяки тарілці, наповненій різними кольорами, та різноманітній їжі з доповнюючими харчовими властивостями, ви гарантуєте дитині страви, які є одночасно апетитними та збалансованими. Щоб ваша дитина вживала правильну кількість кожної харчової категорії, важливо розуміти шестишарову харчову піраміду для дітей старше 1 року. Щонайменше, один елемент кожного шару повинен бути включений у кожен прийом їжі, щоб забезпечити збалансовану дієту для вашої дитини.

Однак пам’ятайте, що грудне вигодовування найкраще підходить для вашої дитини і настійно рекомендується. Грудне молоко містить основні поживні речовини, антитіла та пребіотики, які потрібні вашій дитині. Грудне вигодовування рекомендується проводити протягом перших трьох років життя дитини, причому виключно грудне вигодовування протягом перших шести місяців.

Це дає змогу задовольнити харчові потреби дітей, пропонуючи їм та роблячи смаком різні страви. Вибір сорту їжі не обов'язково є найефективнішим рішенням. Іноді креативна презентація однієї і тієї ж їжі може бути більш привабливою, без шкоди для харчового вмісту. Ви можете нарізати овочі (наприклад, моркву та буряк) у кумедних формах, створювати персонажів за допомогою скибочок сиру або просто розташувати все, щоб зобразити різних тварин. Завдяки такому ефективному навчальному підходу ви матимете більше шансів спокусити дітей і заохотити їх скуштувати все, що є в їхній тарілці.

Гарне годування дитини може здатися складним завданням, але незабаром ви зможете це зробити без труднощів, опанувавши основи повноцінного харчування та знайшовши поради, як змусити дитину легко харчуватися. Навіть при різноманітному харчуванні буває важко забезпечити дитину необхідною кількістю заліза щодня.

ДОВІДКОВІ ТЕКСТИ

Джеймс А. Джозеф, Даніель А. Надо та Енн Андервуд, 2002, Колірний кодекс: Революційний план харчування для оптимального здоров'я, Гіперіон, Нью-Йорк.