Важливість харчування у лікуванні раку - Центр променевої терапії аметистом
Харчування важливо як під час лікування раку, так і після нього.
Комплексний підхід поєднує традиційні онкологічні методи лікування з дієтологічним та психологічним консультуванням. Пацієнти, які проходять лікування раку, мають різні харчові потреби. Харчові рекомендації повинні відрізнятися залежно від харчових уподобань, метаболічного профілю пацієнта, локалізації пухлини та засновані на різних стадіях захворювання, від активного лікування до паліації.
Під час хіміотерапії та променевої терапії пацієнти стикаються з різними проблемами, що загрожують їхньому поживному статусу, від відсутності апетиту, діареї, блювоти до болю та утрудненого ковтання. Метою адекватної дієти під час лікування є: підтримувати хороший загальний стан, підтримувати сили та енергію, підтримувати масу тіла, допомагати пацієнту краще переносити лікування та зменшувати його побічні ефекти.
Люди, які перебувають на лікуванні, повинні бути проінформовані про безпеку харчових продуктів. Деякі методи лікування можуть послабити імунітет, і організм стає вразливим до інфекцій. Інфікування відбувається, коли шкідливі бактерії, віруси або грибки вторгуються в організм, а імунна система не здатна боротися, щоб знищити їх досить швидко.
Серед вирішальних факторів для довгострокового здоров’я після лікування раку є: відновлення м’язової сили та управління вагою шляхом збалансування споживання калорій належними фізичними вправами, виправлення проблем з харчуванням (анемія, дефіцит вітамінів та мінеральних речовин) шляхом дієти, багатої поживними речовинами забезпечення елементів для зцілення, захисту від рецидивів раку або наслідків після лікування та уникнення інших форм супутньої захворюваності.
Виконуючи втручання для зміни поведінки тих, хто вижив, дієтолог повинен співпрацювати з кожним пацієнтом, щоб максимально ефективно задовольнити його різноманітні потреби, зрозуміти унікальні бар'єри для змін та виконувати персоналізовані дієти, які можна підтримувати в довгостроковій перспективі.
Немає їжі, яка сама по собі має чудодійну дію. Важливо дотримуватися збалансованого, природного, різноманітного харчування та не виключати жодної групи продуктів без попередньої консультації з питань харчування.
Аспірант з онкологічного харчування