Veg an Bio Як зробити здорову та енергійну суміш із сухофруктів

Їжте живими і садіть, щоб жити здорово та динамічно !

  • МАГАЗИН
  • ХТО МИ
  • ОСТАННІ СТАТТІ/Архіви - КАТЕГОРІЇ
  • ПОГЛАДКИ/Переваги-Рецепти
  • Їжте СИРИНУ І ЖИВУ/Чому-Як
  • ШВИДКО
  • СИРИЙ ВЕГЕТАЛІЗМ/ПИТАННЯ - ДІТИ - ПШЕНИЧНА ТРАВА - ДИКІ РОСЛИНИ, їстівні
  • ХВОРОБА/ЛІКУВАННЯ - ОЖИРІННЯ/ПЕРЕВАГА - КОЛОНА - Відгуки
  • La GAZETTE/Новини - ВІДЕО
  • РЕЦЕПТИ - ЕЛЕКТРИЧНЕ ОБЛАДНАННЯ

Цитата

ПОШУК
у цьому блозі

Без будь-яких гарантій отримання правильної відповіді: Цей модуль, на жаль, не є абсолютно надійним !

КНИГИ
що ми любимо

Ті з магазину
та деякі інші:

Colette HERVÉ-PAIRAIN та Nadège PAIRAIN (Editions Jouvence) - щоб знати все про харчову насиченість зелених смузі, їх вплив на здоров’я, простоту виробництва, рецепти на чотири сезони а для дітей - використання дикорослих рослин. A зелена пропозиція лікування тиждень навіть пропонує вам можливість фітнес будинок з найменшими витратами !
Ця маленька книжка, створена Вікторією Бутенко та доктором Люком Бодіном, стане підбадьоренням та підтримкою для збільшення споживання різних зелених листків:

Мішель ДРЕЙДЕМІ - Метод 3С з часом наклав на себе автор завдяки його досвіду викладача йоги та релактолога. Натхнений давньосхідними практиками, пов’язаними з більш сучасними практиками, цей метод застосовується в школах для позитивної боротьби з агресією та сприяння концентрації та увазі учнів.
Це по суті практична книга, яка дозволяє дорослим - батькам, вчителям, вихователям - легко застосовувати вправи методу. Перегляньте веб-сайт.

Жанна ГЕСНЕ - Відмовляємось від змагання за „доведення” до розширення „свідомості буття” у найглибших вимірах, таким є повідомлення Жанни Гесне. Ця книга супроводжувала мене протягом багатьох років. Я постійно повертаюся туди: це безцінне нагадування про присутність і невичерпний скарб завдяки питанням, які він задає. Він розмовляє з усіма простими словами завдяки "розрізаному" досвіду жінки, надзвичайно обдарованої для такого типу обміну.

Дуже щільний провідник. Моя інформація для "жити і працювати по-різному". Сотні адрес, різноманітна інформація, починаючи від органічних магазинів і закінчуючи діяльністю дітей на ранній стадії, включаючи расизм, асоціації, захист жінок, здорове житло. цієї сторінки було б недостатньо, щоб перерахувати все! Я все ще використовую попереднє видання з тим самим дивом.

Анджела СТОКЕС. Дізнайтеся, яким обладнанням володіти, які продукти купувати, та знайдіть прості, легкі та швидкі рецепти. Ця книга є підтримкою та вірним супутником на шляху сирої, веганської та живої їжі.

"Найбільше міжнародне дослідження з питань харчування"

(Французька назва: "Китайське дослідження" - див. Посилання нижче для французької версії)

Пр. Т. Колін КЕМПБЕЛЛ.
Це важливо для тих, хто хоче знати вплив їжі на здоров’я. Дозволяє серйозно переглянути диктати, що стосуються білків тваринного походження. Примітно, за результатами роботи десятків вчених.

Сьюзен ШЕНК, з Вікторією БІДВЕЛЛ.
Мабуть, найбільш вичерпна та пояснювальна книга, коли-небудь написана про сиру їжу. Чіткої та бездоганно задокументованої, однієї цієї книги було б достатньо, щоб на сьогодні знати все з цього питання.
Англійською лише на цей момент.

від Селіма АССЕЛЯ. Адаптовано та представлено Йоханом Хільдом.
Карта персоналу на шляху до самопізнання. Ясно, просто, ефективно, конкретно. Щоденник та путівник під час цієї важкої подорожі !

Девід СЕРВАН-ШРАЙБЕР, лікар - має величезну гідність прояснити, просвітлити та повідомити про способи збереження, про що нам говорять занадто мало у все ще занадто жорсткій корпорації, де автор проводив службу (що пояснює напади, які він може мати були піддані). Слід розширити медичний кругозір багатьох.
Дивіться його веб-сайт та нашу статтю від червня 2011 року.

Габріель КОУЗЕН, психіатр, дієтолог, випускник аюрведичної медицини. Справжня енциклопедія, що охоплює всю можливу інформацію, що стосується їжі та її зв’язку зі здоров’ям, включаючи різні типи конституції. Спостереження протягом 30 років досвіду та догляду за живою та сирою їжею. Є навіть рецепти.
ВРАЖЛИВО !
Французький переклад, зроблений на ECO-BIO, тепер доступний для завантаження тут.

англійською мовою, Вікторія БУТЕНКО - Щоб виявити важливість листових овочів, якомога темніших зелених, єдиної їжі на землі, яка об’єднує всі поживні речовини, необхідні людському організму.
ОСНОВНИЙ !
Вже перекладений більш ніж на 40 мов (майже світовий успіх), його завершений французький переклад очікує на публікацію.

енергійну

DVD
що ми цінуємо

від Dany Culaud
Прості, швидкі, смачні та недорогі рецепти, щоб весело познайомити вас з живою їжею, все за 80 хвилин! Хоча їх називають «весняними рецептами», їх легко можна зробити більшу частину року.

від Моргана Сперлока
Документальний фільм мав кинути виклик нам: що сталося б, якби ви їли лише в ресторанах швидкого харчування ?
Це те, що автор робив протягом 30 днів під наглядом 3 лікарів, і тим, що він ділиться з нами. Серйозні, часом кумедні, нещадні та реалістичні.
Фільм, який розповсюджуватиметься у школах інформувати молоде населення про важливість вибору їжі з урахуванням неминучих наслідків для їх здоров’я.

від Michèle DREIDEMY
Три DVD здійснюється експертом у цій галузі, вчителем йоги (спеціалізація у дітей) та релактологом.
У дуже конкретні періоди "побудови" в житті (майбутні дорослі та вагітність), які очевидно можна поширити на повсякденне життя кожного, вона із щастям і талантом веде до глибокої релаксації, важливого джерела рівноваги та добра. Коштовний подарунок, який можна подарувати чи подарувати.

Еннея Тесс Гріффіт
Вправи САМАДЕВА призводять до глибокого розслаблення, під час якого фізичне та психічне можуть відновлюватися, позбавляючись від усіх накопичених негативних вібрацій. Навчитися розслаблятися, відпускати, щоб краще управляти своїм життям. Для кращого дня потрібно лише 20 хвилин «перерви»: рутина, яка покращує повсякденне життя.
Багатство та глибина роботи Еннеї Тесс Гріффіт є додатковою гарантією якості щодо ефективності методу.

06 червня 2014 р

Як зробити здорову та енергійну суміш із сухофруктів ?

Настають прекрасні дні, а разом із ними і наші бажання вийти на природу. До нас походи та інші недільні прогулянки.

Я не знаю про вас, але коли ми їдемо (факт народження дітей, безумовно!), Я завжди думаю про воду, а також про те, щоб трохи перекусити. Звичайно, я не кажу про батончики чи інші торти, придбані в магазинах, навіть органічні, які зазвичай можна знайти в магазинах. Як правило, вони занадто багаті жирами та/або цукром !

енергетичні батончики готуйте чудові легкі в переносі закуски, упаковані якісними поживними речовинами, якими насолоджуються мої діти, кожен зі своїми смаковими уподобаннями. Але коли ви перебуваєте в дорозі або вам потрібна легка в переносі, безладна закуска, суміші із сухофруктів теж є чудовою альтернативою.

Наприклад, виноград та ягоди годжі дуже універсальні, оскільки вони пристосовуються як до солодких, так і до пікантних сумішей, і їхня солодкість ідеально поєднується з мигдалем та іншими горіхами.

Щоб приготувати власну суміш, дотримуйтесь цих порад. Ви отримаєте здорову та збалансовану закуску, яка справді відповідає вашим смакам та потребам.

1. Виберіть виноград.

Почніть з отримання декількох сортів родзинок, бажано органічних. Залежно від сорту, вони можуть сильно відрізнятися за кольором і смаком - від чорного до фіолетового до зелено-жовтого. Вибирайте з сортів мускату, томпсона та султани.

2. Додайте інші сухофрукти.

Звичайно, ви можете зупинитися на винограді, але якщо ви хочете додати смаку та поживності до своєї суміші, не соромтеся додавати інші сухофрукти (бажано, звичайно, зневоднені при низькій температурі, ви гарантовано отримаєте всі переваги і без додавання цукру - цукор часто додають в тій чи іншій формі до брусниці, щоб пом’якшити їх кислотність). Серед найпопулярніших можна вибрати:

3. Принесіть трохи хрускоту.

Потім додайте олійні насіння, які забезпечать вас незамінними жирними кислотами Омега-3, які підвищують хороший холестерин і зменшують шкідливий (ЛПНЩ). Хоча це правда, що вони забезпечують багато калорій, вони мають перевагу у тому, що мають високу харчову щільність. Очевидно, що невелика кількість олійних культур забезпечує організм цікавою кількістю ненасичених жирів («хороших» жирів), але також рослинних білків, що робить їх особливо цікавими в рамках дієти з вегетаріанською схильністю. Але, звичайно, цим не можна зловживати, і невеликої кількості на день більш ніж достатньо. Серед них ви можете вибрати:

  • мигдаль: багатий білками, мінералами (магнієм, марганцем, міддю, фосфором, залізом, цинком, кальцієм), вітаміном Е і В. Вони також бідні насиченими жирними кислотами та багатими ненасиченими жирними кислотами, такими як олеїнова кислота, що дозволяє мають високий рівень "хорошого холестерину".
  • горіхи кеш'ю
  • горіхи
  • Бразильські горіхи (багаті селеном, мінералом, який важко знайти в раціоні)
  • кедрові горіхи
  • волоські горіхи: вони містять 51% ліпідів, коли вони свіжі (проти 60%, коли вони сухі). Але ці ліпіди в основному складаються з поліненасичених жирних кислот. Ось чому ми рекомендуємо його вживання для профілактики захворювань серцево-судинна. Цей фрукт також багатий білком (11%), клітковиною (5,5%), мінеральними солями всіх видів, особливо магнієм (130 мг на 100 г) та вітамінами групи В.

4. Ще більше хрускіт та переваг.

Насіння де гарбузове насіння (багаті залізом, цинком, кальцієм, магнієм та омега-3, вони чудово допомагають у разі порушень сечовипускання), є дуже вдалим вибором.

Вибравши насіння конопель, ви збагатите свою білкову суміш і отримаєте вигоду від ідеального балансу омега-3 та омега-6, який є лише у цих крихітних насінин. Додавши до своєї суміші 1 велику столову ложку насіння конопель, ви додасте приблизно 5 грамів білка, 86 міліграм магнію, 10% рекомендованої добової норми заліза, 1,245 міліграма Омега-3 та 436 міліграм Омега-6.

5. Додати сире какао

Хто не любить смачний смак шоколадні покриті сухофрукти ? Щоб додати глазур на пиріг (сирий!) До цієї суміші, що краще, ніж залишити трохи сирого какао. Легка гіркота сирі какао-зерна чудово збалансує солодкість сухофруктів і принесе дуже приємний хрускіт, контрастуючи з м’якою текстурою фруктів. Сире какао (яке, не вагаючись, віддаватиме перевагу шоколадним чіпсам, придбаним у магазині), крім того, що воно багате незліченними поживними речовинами, забезпечить вас енергією, необхідною для чудового походу, покращить ваш настрій та захистить вашу серцево-судинну систему без шкоди для вашої лінія.

6. Змішати !

Ось! Ваша суміш буде збалансована за смаком, текстурою та поживними речовинами. Запропонуйте свою закуску своїм друзям та родині та насолоджуйтесь групою перевагами, які пропонує вам природа !

Ідея в останню хвилину: цю суміш можна також подавати як аперитив (якщо ви її приймаєте) як здорову альтернативу звичайним гризунам. Б'юся об заклад, ви будете здивовані позитивною реакцією ваших гостей !

Тепер, якщо ви ліниві (як це часто трапляється зі мною!) Або трохи поспішаєте (як це трапляється зі мною так часто!), The Magic Mix ідеально підходить для вибору і справді смачний! Це також концентрат поживних речовин, який порадує молодих і старих (це справжній успіх вдома!). Крім того, останнім часом його ціна впала !