Веган в лікарні - закон про вегани
Незважаючи на загальний соціальний консенсус щодо того, що етичні та релігійні ідеї слід враховувати при споживанні в державних закладах, пропозиція веганських продуктів у лікарнях надзвичайно низька. Пацієнти кажуть нам, що в деяких випадках вони не отримують корисної їжі протягом тижнів, але посилаються на своє право на самозабезпечення і, якщо вони не отримують зовнішньої допомоги від друзів, навіть недоїдають.
Обов’язкове постачання м’яса
Ми також чули про випадки обов’язкового постачання м’яса в сузір’ях, що доглядають. Все це є незадовільним та незаконним на тлі того, що медичні страхові послуги забезпечують добову норму їжі і що пацієнти також беруть участь у вартості їжі, сплачуючи додаткові витрати.
Особливо для людей, які потребують догляду, ми знаходимо варіант у Розділі 2 Книги XI Соціального кодексу, який лікарні та заклади догляду повинні враховувати у відповідній мірі.
Правові норми
§ SGB XI регулює наступне:
§ 2 SGB XI самовизначення
(1) Переваги страхування від довгострокового догляду мають на меті допомогти тим, хто потребує догляду, вести життя, наскільки це можливо, незалежне та самовизначене, відповідно до людської гідності, незважаючи на потребу в допомозі. Допоміжні засоби повинні бути спрямовані на відновлення або підтримку фізичної, розумової та емоційної сили тих, хто потребує догляду.
(2) Ті, хто потребує догляду, можуть обирати заклади та послуги різних постачальників. Ваші побажання щодо організації допомоги повинні, наскільки це доречно, задовольнятися в рамках права на пільги. Якщо це можливо, слід враховувати запити тих, хто потребує піклування про одностатеві турботи.
(3) Слід враховувати релігійні потреби тих, хто потребує піклування. За їх бажанням вони повинні отримувати стаціонарні послуги в установі, в якій за ними може піклуватися духовенство своєї професії.
(4) Ті, хто потребує піклування, повинні бути проінформовані про свої права відповідно до пунктів 2 та 3.
Самовизначення та особиста відповідальність у догляді
У відповідних коментарях судової практики зазначено наступне:
Часи давньої сестринської традиції, заснованої на гаслі "повне і чисте", закінчилися і були замінені моделлю самовизначення та особистої відповідальності за людей, які потребують догляду.
Принцип особистої відповідальності базується на способі життя постраждалих та пацієнтів, що перебувають у справі про надання допомоги. Це гарантує, що веганський спосіб життя людей до необхідності догляду охоплюється принципом самовизначення.
Відповідно, релігійні та етичні потреби у стравах, які постраждали, також повинні бути належним чином враховані.
Це також видно з наступних джерел судової практики та юридичної літератури:
Рішення Федерального адміністративного суду про збереження людської гідності та пов'язаний з цим обов'язок держави та її установи не поводитися з людьми як з об'єктом BverfG від 21 червня 1977 р., 1 BvL 14/764 - BVerfGE 187, 228.
Клі в: Клі/Крамер, SGB XI, § 2Rn.4.
Обмеженням прав вибору та бажання є відповідність. Претензії доцільні, якщо вони не спричиняють непропорційно великих адміністративних витрат або витрат. Слід враховувати релігійні та етичні вимоги до їжі.
Непропорційне адміністрування та витрати
Немає непропорційних адміністративних та витратних зусиль для догляду за веганами в лікарнях та закладах по догляду, оскільки громадські організації готові надати веганську їжу. Веганська дієта стане майбутнім стандартом спеціального харчування. Ця перевага полягає в тому, що мусульмани та люди єврейської віри також вважають це виправданим з точки зору релігійних дієтичних норм, і тому дуже раді використовувати його як безпечну альтернативу їжі. Відповідно, в коаліційній угоді берлінського уряду також передбачається схема веганського харчування для шкільного харчування в майбутньому.
Закон також передбачає особливі релігійні/етичні дієтичні вимоги до пацієнтів, які не потребують догляду.
Це означає § 2 SGB V
Пацієнт підлягає франшизі
Це означає, що значна частина щоденної франшизи пацієнта витрачається на їжу. На цьому тлі особливо сумнівно те, що у багатьох лікарнях пацієнтам-веганам кажуть, що вони повинні доглядати за власний рахунок. Тим не менше, саме ці лікарні отримують щоденну вартість харчування близько 3,50 євро та додаткову оплату від пацієнтів від медичних страхових компаній. Незрозуміло, що в таких випадках кошти залишаються у лікарнях, хоча вони взагалі нічого не надають.
На цьому тлі плануються такі заходи:
Інформація про права веганських пацієнтів через брошуру PETA
Організація госпітальних навчальних курсів з веганського харчування
Зразок дії щодо відшкодування франшизи та частки медичного страхування
Створення позитивного списку лікарень, які забезпечують веганською їжею
Зразкові позови проти надання веганської їжі в будинках для престарілих