Веганізм "Секта" або корисна для організму, тварин та навколишнього середовища кантон (Золотурн) - Золотурн -

Вживання лише овочів і фруктів недостатньо, веганська дієта повинна бути збалансованою (зображення символу)

Одні вегетаріанську дієту хвалять в небі, інші демонізують. Думки щодо овочевої дієти різняться.

"Веганізм надмірний", - сказав дієтолог газеті. З іншого боку: сім’я з чотирма дітьми на веганській дієті. Це поляризує: з одного боку, ті, хто є веганом, з іншого боку, ті, хто дискредитує веганство як "секту".

"Якщо доросла людина хоче їсти веганське, це інакше, ніж якщо дітей змушують це робити, я взагалі не розумію", - прокоментував користувач Facebook на сторінці цієї газети. Ще один коментар: "Вегани повинні жити своїми Sekenleben".

Інший користувач Facebook написав з іншого боку: «Чому бідні діти, коли ви проводите якесь дослідження, ви швидко помічаєте, що все, що потрібно нашому організму, - це рослини, фрукти, овочі та насіння тощо. У молоці, яке сьогодні можна купити, більше немає вітамінів і кальцію, а м’ясо перекачується повною мірою антибіотиків ".

Вміст не підтримується

На жаль, цей вміст доступний лише на нашому звичайному веб-сайті. Клацніть нижче, щоб переслати безпосередньо.

Суперечлива стаття про дієтолога також закликала Swissveg на сцену. За даними організації, серед дітей-веганів недостатньо опитувань та досліджень щодо недоїдання. Однак не заперечується, що є також діти-вегани з дефіцитом вітаміну В12 і що є випадки, коли дітей годують "абсурдно".

Як показує опитування, проведене Swissveg, жінки, які дотримуються веганської дієти, є більш родючими, ніж "усеїдні тварини", частіше народжують вдома і страждають точно такими ж типовими симптомами вагітності. Крім того, понад середня кількість веганів годувала б своїх дітей грудьми.

"Інформовані лікарі та дієтологи не радять відмовлятися від рослинної дієти", - говорить Swissveg, і є також численні переваги суто рослинної дієти. Менша надмірна вага, відсутність холестерину та більше клітковини згадуються у фойє. "Тільки експерти рекомендують додаткове споживання вітаміну В12".

Дефіцит В12 часто називають аргументом проти веганства. “Але існують також проблеми із сільськогосподарськими тваринами через занадто чистий і невідповідний для виду корм. Ось чому частина вітаміну В12 вже змішується безпосередньо з кормами там », - говорить Swissveg.

Також "міфом" є те, що молоко надзвичайно важливо для протидії дефіциту кальцію, на думку Swissveg. "Існує безліч досліджень, які цьому суперечать".

Названо мета-дослідження Цюріхського університету, яке займається ризиком переломів кісток у жінок старшого віку. Дієта, багата молоком та молочними продуктами, не зменшила б ризик переломів, пов’язаних з остеопорозом.

"Добре спланована вегетаріанська або інший тип вегетаріанської дієти підходить для будь-якого періоду життя", - цитує Swissveg, цитуючи Американську асоціацію експертів з питань харчування, "в тому числі під час вагітності, годування груддю, дитинства, статевого дозрівання та для спортсменів". (най)