Веганська дієта - що це взагалі таке
Все більше людей їдять веган. В останні роки кількість тих, хто дотримується веганської дієти, різко зросла. Але що це, "веганська дієта"?
За допомогою веганської дієти повністю уникають їжі тваринного походження. Це означає: ні м’яса, ні яєць, ні молочних продуктів. Завдяки веганській дієті з меню виключаються всі продукти, які якимось чином походять від тваринництва. У більшості випадків етичні причини є причиною зміни дієти.
Уникаючи продуктів тваринного походження, люди, які хочуть їсти веганське, повинні звертати увагу на кілька речей, щоб не страждати від симптомів дефіциту в результаті.
Веганська дієта: критичні поживні речовини
Білок: Перш за все, набагато складніше споживати достатню кількість білка при веганському способі життя, оскільки доступні лише джерела рослинного білка. Але важке не означає неможливе!
Зерна, такі як вівсянка та бобові, але також деякі овочі, такі як брокколі, містять багато білка. Крім того, має сенс доповнювати білковим порошком, наприклад, веганською заміною їжі Naturaslim Diet Shake. Він містить велику кількість рослинного білка і може використовуватися різними способами, наприклад, розмішуючи в соєвому йогурті або у веганській каші.
Вітамін D: Вітамін сонця в основному міститься у рибі з високим вмістом жиру, саме тому вітамін D можна вживати в їжу лише в невеликих кількостях при веганському харчуванні. Восени та взимку, коли сонце не так часто світить, вам слід перевірити рівень вітаміну D - це також стосується не веганів.
Вітамін В12: також в основному міститься в продуктах тваринного походження. Щоб уникнути дефіциту вітаміну В12 у веганській дієті, може бути корисним доповнення вітаміном В12. За допомогою капсул Naturaslim Multivit + ви можете легко покрити щоденну потребу у вітаміні B12 однією капсулою на день. Naturaslim Multivit + Vitamin Complex, звичайно, також є 100% веганським.
Омега-3 жирні кислоти в основному містяться в жирній рибі. Для того, щоб споживати достатню кількість жирних кислот омега-3 навіть при веганському харчуванні, слід вибирати олії, що містять ці незамінні жирні кислоти. До них належать, наприклад, лляна олія та насіння льону, конопляна олія та насіння конопель, олія волоського горіха та волоські горіхи, олія ріпаку та насіння чіа. Чайна ложка лляної олії або столова ложка ріпакової олії покривають всю добову потребу.
Йод, кальцій та залізо: при веганському харчуванні, на жаль, часто нехтують достатнім споживанням йоду, кальцію та заліза. Тут також є хороші альтернативи продуктам тваринного походження: з йодом ви можете використовувати йодовану сіль, тоді як кальцій можна знайти в зелених овочах, таких як капуста, брокколі або шпинат, а також у горіхах. Наприклад, залізо міститься в вівсянці та чорниці.
Веганська дієта та нарощування м’язів - це можливо?
Звичайно, ви також можете наростити м’язи за допомогою веганської дієти. Однак тут дуже важливо переконатися, що ви отримуєте достатню кількість білка. Оскільки спортсмени, зокрема, потребують великої кількості білка щодня, особливо якщо метою є нарощування м’язів.
На додаток до рослинних білків, бажано використовувати смачні веганські білкові коктейлі, щоб забезпечити оптимальне споживання білка, яке становить приблизно 1,6-2 г білка на кг ваги на день. Багатий білками веганський замінник їжі Naturaslim доступний у трьох різних смаках: ванілі, шоколаді та полуниці - тому різноманітності також багато.
Здорова веганська дієта - ось як це працює: 5 правил веганського способу життя
Правило 1: різноманітність продуктів харчування
Оскільки вибір їжі обмежений веганською дієтою, тим важливіше забезпечити велику різноманітність. Тож переконайтеся, що ви добре використовуєте сезонні різноманітні фрукти та овочі, зернові та горіхи!
Правило 2: Багато овочів і фруктів
Овочі та фрукти необхідні для будь-якого здорового харчування та способу життя. Кожне ваше харчування повинно складатися щонайменше з частини овочів або фруктів, бажано свіжих, лише коротко приготовлених або зрідка у вигляді соку або смузі. Таким чином ви постачаєте свій організм важливими вітамінами, мінералами та клітковиною.
Правило 3: Багато зернових продуктів та картоплі
Вуглеводи приносять вам енергію, але переконайтеся, що ви орієнтуєтесь на високоякісні вуглеводи, бажано цільнозернові. Вівсяна каша містить багато білка, але картопля також є гарним місцем для цих цінних вуглеводів. Ви також можете спробувати альтернативні джерела вуглеводів, такі як пшоно, рис з спельти, булгур, кус-кус, лобода або амарант.
Правило 4: Багато рослинних білків
Білок менш щільний у продуктах рослинного походження, ніж у продуктах тваринного походження, але все ще існує безліч продуктів рослинного походження з високим вмістом білка, наприклад, бобові, такі як квасоля, сочевиця, горох та нут, або соєві продукти, такі як тофу, соєве молоко та йогурт. Горіхи та насіння також є чудовими джерелами невеликими порціями (оскільки вони калорійні).
Правило 5: Горіхи та насіння як поживні речовини
Горіхи та олійні насіння не тільки містять багато клітковини, вони також багаті залізом, кальцієм та здоровими жирними кислотами. Тому щодня забезпечуйте свій організм такими продуктами, як кунжут, мигдаль, лляне насіння або волоські горіхи. Будь то мюслі, закуска або салат - горіхи та насіння є смачними та універсальними джерелами поживних речовин!
Почніть свою дієту з низьким вмістом вуглеводів зараз
доповніть свій раціон різноманітними продуктами Naturaslim.