Веганська стоматологія Веганський стоматолог доктор
Веганська дієта та стоматологія
Люди, які розглядають можливість переходу на рослинну дієту, можуть задатися питанням, чи не може це негативно вплинути на їхні зуби та загальний стан здоров’я. Реальність така, що багато веганів вносять різкі зміни в свій раціон харчування, повністю виключаючи дві найбільші групи продуктів харчування. Веганські дієти зазвичай видаляють білок та молочні продукти. Ці дві групи їжі в першу чергу сприяють утворенню вітамінів, важливих для здорових зубів і кісток.
Як уникнути зубних проблем із веганським та вегетаріанським способом життя
Вони знають, що те, що ви їсте, безпосередньо впливає на здоров’я ваших зубів. Але чи знали ви також, що певні харчові звички, зокрема вегетаріанці чи вегани, насправді можуть призвести до авітамінозу? Для деяких вегетаріанців та веганів кальцій, вітамін D та клітковина мають підвищений ризик захворювання пародонту. Якщо ви не вживаєте м'ясо або іншу їжу тваринного походження, важливо навчитися альтернативам їжі та додатковим варіантам, які можуть допомогти вам підтримувати не тільки здоров'я порожнини рота, але й загальний стан організму.
Дослідження підтвердили важливість кальцію для ваших зубів і кісток. Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Parodontology, дефіцит кальцію також безпосередньо пов'язаний із захворюваннями ясен, що є основною причиною втрати зубів. Дослідники виявили, що люди, які вживають менше кальцію, ніж рекомендується щодня, майже вдвічі частіше хворіють на пародонтоз - інфекцію, спричинену бактеріями, що накопичуються між зубами та яснами.
Молочні продукти, такі як молоко, сир та йогурт, є найкращими джерелами кальцію. Однак для веганів існує кілька інших типів немолочних джерел кальцію, які ви можете вибрати для забезпечення щоденного споживання кальцію. Такі бобові продукти, як тофу, а також насіння кунжуту, горіхи, сухофрукти та листові зелені овочі, особливо бамія та капуста, є чудовим вибором. Сьогодні деякі продукти, такі як соєве молоко, вода у пляшках, каші для сніданку та апельсиновий сік, також доступні, збагачені додатковим вмістом кальцію.
В м’ясі, як правило, багато клітковини, яка допомагає очистити зуби від частинок їжі та цукру в процесі жування. Однак свіжі фрукти та овочі можуть спричинити подібне збільшення вироблення слини, яка також нейтралізує кислоти. Хоча свіжі фрукти та овочі містять вуглеводи, які бактерії можуть бродити, вміст клітковини протидіє ефекту та допомагає чистити зуби, що захищає від карієсу. Найкращим варіантом для доповнення клітковини, яку зазвичай забезпечує м’ясо, є бобові, низькокислі боби та бобові, або цільні зерна.
Існує також безліч варіантів добавок, які слід врахувати, щоб досягти рекомендованого щоденного споживання важливих вітамінів та мінералів. Ці добавки також пропонують додаткові переваги для здоров’я зубів.
Стоматологія веганів: знання та поради важливі
Отже, є докази того, що рослинна дієта ставить під загрозу ваше здоров’я зубів. Однак це часто пов’язано з недостатнім знанням загальних звичок прибирання та питанням, які продукти пошкоджують зуби, напр. B. ті, які від природи багаті кислотою та цукром.
Якщо ви їсте продукти, що сприяють хорошому здоров’ю зубів і зменшуєте споживання продуктів, що пошкоджують зуби, немає жодної причини, чому ви, як веган, не зможете підтримувати гарне здоров’я порожнини рота та зубів. Хоча дослідження предмета в кращому випадку може бути схематичним (оскільки його так важко контролювати), догляд за зубами та знання того, що ви їсте та п'єте, допоможуть захистити ваші зуби.
Щоб отримати вичерпні поради щодо веганської стоматології, зверніться до свого стоматолога.