Веганські ефективніші, ніж звичайна дієта для діабету
Веганські ефективніші, ніж звичайна дієта для лікування діабету
Веганська дієта допомагає при цукровому діабеті II
Дослідження з Кореї показало, що веганська дієта є більш ефективною для лікування діабету II, ніж звичайна не веганська дієта для діабету. Дослідження також показало, що позитивний вплив вегетаріанської дієти на довготривалий рівень цукру в крові набагато перевершував не веганську дієту, чим краще учасники дослідження дотримувались рекомендацій щодо поживної їжі. Тому людям з діабетом II рекомендується серйозно розглянути можливість переходу на веганську дієту.
Численні дослідження вказують на те, що веганська дієта на рослинній основі може запобігти хворобам на діабет II і позитивно впливати на перебіг наявних захворювань. Нове дослідження з Кореї показує, що веганська дієта також позитивно впливає на людей з діабетом ІІ, які вже споживають більше рослинної їжі з самого початку, ніж жителі західних індустріальних країн. Дослідження також показує, що веганська дієта набагато ефективніша, ніж стандартна дієта, яка зазвичай рекомендується людям з діабетом. Якщо брати до уваги лише тих людей, які дотримувались рекомендацій у значній мірі, веганська дієта набагато краще могла позитивно вплинути на діабет.
46 пацієнтам з діабетом II була призначена суто веганська дієта, 47 пацієнтам - всеїдна звичайна дієта для лікування діабету. Обидві групи також уникали білого рису і замінили його коричневим рисом. Так зване довгострокове значення цукру (HbA1c) вимірювали протягом трьох місяців як показник успіху. Результат показав, що тривалий час цукор знижувався в обох групах, але зменшення у веганської групи було значно більшим, ніж у всеїдних. Різниця між групами веганів та всеїдних також різко зросла на користь групи веганів, коли розглядалися лише ті пацієнти, які насправді дотримувались рекомендацій щодо дієти. Позитивні ефекти веганської дієти зберігалися навіть після перевірки загального споживання енергії та обхвату стегон.
Автори приходять до висновку, що веганська дієта є більш ефективною у боротьбі з діабетом II, ніж рекомендовані раніше всеїдні стандартні дієти. Автори припускають, що рекомендації щодо діабету повинні включати веганську дієту для діабету.
Насправді, глобальні докази позитивного впливу веганської дієти на діабет II тепер настільки чіткі, що всім людям, хворим на цукровий діабет II, настійно рекомендується перейти на веганську дієту. Оскільки діабет II має значну спадкову складову, родичі хворих на діабет II також мають великі шанси запобігти або принаймні пом'якшити початок захворювання за допомогою веганської дієти.