Веганський чізкейк - наша маленька рослина

Веганський чізкейк, хто його не любить? Однак для нас це повинно відповідати деяким критеріям, щоб ми справді закохалися. Хорошим веганським чізкейком повинен бути: здоровий, низькокалорійний і з високим вмістом білка, начинка приємна, кремова і м’яка, а основа дійсно соковита. Враховуючи ці критерії, сьогодні ми представляємо вам наш абсолютно улюблений рецепт веганського чізкейка. Соковиту вівсяну скоринку ми підсолодили ксилітом. Завдяки веганському вершковому сиру крем для чізкейків неймовірно вершковий і завдяки соєвому кварку надзвичайно багатий білком. Це означає, що чізкейк надовго збереже вас ситими, а ваші м’язи також забезпечені.

Якщо ви так глибоко любите чізкейк, то вам неодмінно доведеться випробувати цей рецепт. Ми з нетерпінням чекаємо вашого відгуку або фотографії через приватне повідомлення, на Insta або Facebook. Просто позначте нас на своїй фотографії # нашою рослиною, щоб ми не пропустили ваш смачний СИРОВИЙ МОМЕНТ.

Більш смачні рецепти ви можете знайти тут.

Харчові цінності

(Для одного з 12 штук)
97 калорій
5,9 г білка
8,6 г вуглеводів
3,8 г жиру

Веганський чізкейк
ІНГРЕДІЄНТИ

Для соковитої вівсяної основи вам потрібно:
80 г вівсяних пластівців
20 г плавлених пластівців
2 чайні ложки меленої лушпиння псиліуму
8 г розпушувача
1 ст. Ложка лимонного соку
80 г м’якоті яблука
80 мл рослинного напою
4 ст. Ложки ксиліту

Для крему з чізкейків вам потрібно:
400 г соєвого кварку
100 г веганського вершкового сиру
5 г розпушувача
2 ст. Ложки лимонного соку (приблизно 8 г)
37 г порошку ванільного заварного крему
20 г ароматичного порошкового чізкейку або іншої солодкості

---