ВЕГАНСЬКИЙ ФРАНЦУЗЬКИЙ ТОСТ
Я не знаю, як у вас, але чим холодніше стає, тим більше я відчуваю гарячу їжу. А французький тост - це дуже хороший теплий, мега ситний і надзвичайно солодкий сніданок. Звичайно, мій Солодкий Зуб теж щасливий, а мій хлопець у будь-якому випадку щасливий, ха-ха.
Є кілька інгредієнтів, які ви швидко отримуєте вдома, але якщо у вас немає кокосового борошна або кокосової олії, ви, звичайно, можете легко їх замінити. Потім кількість калорій змінюється відповідно. До речі, я взяв цільнозерновий тост, бо це те, що ми використовуємо лише вдома. На смак настільки ж смачний для нас, як і нездоровий варіант білого борошна - ви насправді не помічаєте різниці!
- 200 мл несолодкого мигдального молока
- 6 скибочок цільнозернових тостів
- 1x упаковка ванільного цукру
- 1 столова ложка кокосового масла
- 1 чайна ложка кориці
- 2ч.л кокосового борошна
У ширшій мисці віночком добре збийте молоко, борошно, ванільний цукор та корицю і відставте на мить.
Потім смажений хліб смажити на сковороді протягом 3-4 хвилин і кілька разів перевертати, поки він не стане золотисто-коричневим.
Це все чаклунство! Звичайно, як вже було сказано вище, ви можете використовувати інший хліб або інше молоко чи інше борошно. Це дійсно легко змінити, просто на свій смак. Ця версія, безумовно, досить вуглеводна, оскільки в кокосовому борошні та несолодкому мигдальному молоці менше вуглеводів. Однак якщо ви - як я - заливаєте його сиропом агави або медом, то це виглядає трохи інакше з точки зору калорійності.
Якщо це важливо для вас, я б рекомендував використовувати в якості заправки лише фрукти та трохи цукрової пудри, оскільки ви заощадили кілька калорій.
У будь-якому випадку, я бажаю вам багато задоволення від копіювання!