Веганський пиріг без пшениці, без дріжджів і без тростинного цукру; Dietaderotatie
Торт не містить: пшениця, молоко, яйце, дріжджі, тростинний цукор. Він має приємний смак: куркуму, імбир, цейлонську корицю, какао, ріжкове дерево і трохи солодкий від: кокосового цукру, сиропу агави.
Я дуже радий і вдячний за те, як хліб без глютену я зробив за останні тижні (той, що з кукурудзяне борошно це є тут а той із борошна соріз - це тут).
Для торта ви можете використовувати будь-який з 2 рецептів хліба вище, залежно від того, яке борошно у вас є.
Якщо у вас немає лляного борошна (саме в ньому було видобуто масло, і ви можете його знайти за адресою Завод Ель-Дор якщо ви телефонуєте вперед), ви можете використовувати псилієві висівки, але в набагато меншій кількості та регулювати кількість рідини.
Я додав декілька інгредієнтів у рецепт хліба ( Куркума Латте для кольору та смаку), сироп агави та мед (при подачі) для солодкого, суміш Чіокоціно, Цейлонська кориця + кокосове масло і сироп агави для наповнення.
Я міг би додати трохи кокосового цукру зверху, але я не хотів передати ідею, що цукор на хлібі = пиріг.
Що б я міг зробити, якби раніше читав рецепт, це:
- Я додаю в начинку родзинки (до того, як він дав мені 100% оцінку 🙂 Стефан сказав: "це не торт, бо в ньому немає родзинок", так що подивіться, що означає кожен пиріг робити його на смак дітям. Для мене це означає солодкий хліб, очистити від шкірки, какао та розгорнути скибочку після слідів какао 🙂
- використовувати рослинне молоко для жирного і солодкого.
Ви можете зробити це, якщо хочете наблизити його до смаку торта. Нам дуже подобається, як це вийшло, і я зробив би те саме наступного разу.