Веганський сир з дикого часнику тофу, викладений з шамбаві

  • веганський

веганський дикорослий часниковий сир тофу

інгредієнти

15 хвилин

підготовка

75 г. Мелені горіхи (пекан)
75 г. Тофу з дикого часнику (наприклад, у Будні)
1/2 цибулини (ви можете залишити це, це справа смаку)
1/2 чайної ложки куркуми (для гарного кольору)
2 ст. Ложки дріжджових пластівців
1 ст. Ложка тахіні
200 мл соєвого або вівсяного молока
2 ч. Ложки агарового агару
1 ст. Л. Ріпакової олії
і трохи оливкової олії, щоб на щітці вийшла форма

І так йде:
Змішайте всі інгредієнти, крім молока та агарового агару.
Доведіть молоко до кипіння, дайте агаровому агару повільно зафіксуватися і доведіть до кипіння. Будьте обережні, щоб не пригоріло. На жаль, соєве молоко швидше звичайного.
Потім змішайте молоко з інгредієнтами, влийте у олію (не надто велику, але з високим бортиком), змащену маслом, і поставте в холодильник. Зазвичай стійкий до різання лише через 1 годину.
Хороший апетит

Необхідний час макс. 15 хв.

Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.