Веганський сніданок Йогурт із сезонними фруктами та гарбузовим насінням; Марія Нікутар
Йогурт чудово поєднується з фруктами та насінням, але тільки якщо він овочевий. Той, хто стежить за моїм блогом, знає, що я не рекомендую молочні продукти в поєднанні з фруктами. Особисто вони не молочні продукти, якщо вони не є овочами. І тут ми маємо мигдальний йогурт, соєвий йогурт, кокосовий йогурт, кокосове молоко, мигдальне молоко, вівсяне молоко, конопляне молоко, рисове молоко тощо. Я готую вдома деякі з цих продуктів, які можна знайти в магазинах по всій Румунії.
Якщо ви хочете пісний сніданок, веганський, 100% вегетаріанський і дуже смачний, я рекомендую сьогоднішній. Ось необхідні інгредієнти:
- 2 банки йогурту
- 1 великий банан
- жменька гарбузового насіння
- 1 або 2 рис
Очевидно, що є інгредієнти, необхідні для 2 порцій дорослого, але якщо ви вважаєте, що вони невеликі, додайте бажані кількості. Нам вистачає.
Йогурт подається з добре нарізаними фруктами та з насінням, які ви добре промиєте і залишите трохи просочитися. Це те, що ми повинні робити з усіма насінням і горіхами, які ми їмо, але кожен вирішує, як хоче.
Які вітаміни та мінерали ми знаходимо в цьому сніданку? Ми знаходимо вітамін С, вітаміни групи В, вітамін А, вітамін Е, мідь, марганець, магній, фосфор, кальцій, омега 3, омега 6 та ін.
Про те, скільки калорій потрібно мати в такій порції, як наведена вище? Приблизно 250 ккалорій має таку порцію, залежно від того, який тип йогурту ви купуєте і скільки фруктів ви використовуєте. Я використовував приблизно 150 грам йогурту на порцію і половину банана + половину інжиру + 2 столові ложки гарбузового насіння.
Я обіцяю повернутися з іншими ідеями здорового сніданку, пристосованими для тих, хто постить або хоче здорову веганську їжу.
Максимум здоров’я та багато успіхів у всьому, що ви робите!