Вегетаріанець під час вагітності
Чи сумісна вегетаріанська дієта з вагітністю? Якщо ви вегетаріанець під час вагітності, ви можете зіткнутися з деякими недоліками щодо білка.
Ви вегетаріанець під час вагітності?
До вагітних належать жінки на вегетаріанській дієті, які переживають, що їх дитина не отримає всіх необхідних їй поживних речовин. Оскільки їх побоювання виправдані, цим майбутнім мамам потрібно приділяти їжі набагато більше уваги. Ось правила, яких повинна дотримуватися жінка-вегетаріанка під час вагітності!
Ті, хто дотримується вегетаріанської дієти під час вагітності, можуть зіткнутися з деякими недоліками щодо білка, заліза, кальцію або вітаміну В12, важливих поживних речовин для здорової вагітності. Однак існує ряд розумних рішень, які перетворюють мінуси на плюси.
Вегетаріанське під час вагітності - Вегетаріанське меню, розроблене таким чином, щоб дитині не бракувало необхідних поживних речовин
Мами-вегетаріанці можуть ретельно планувати своє щоденне меню, щоб мати достатню кількість білка та калорій. За допомогою харчових добавок майбутні мами-вегетаріанці можуть навіть отримати користь від збалансованого харчування під час вагітності, що сприяє гармонійному зростанню та розвитку дитини.
Ось невеликий посібник з їжею з важливими правилами для дотримання майбутніми мамами!
Важливі правила вегетаріанської дієти під час вагітності!
Вегетаріанство під час вагітності - 1. Поповнює добову потребу в білку
Жінці потрібно 46 грамів білка щодня, але під час вагітності вони повинні збільшуватися приблизно до 60 грамів на день, особливо у другому і третьому триместрі.
Білки відіграють ключову роль у розвитку мозку та м’язів плода, а також у зміцненні імунної системи матері.
Джерелами рослинного білка, які ви можете використовувати під час вагітності, є горіхи, насіння, цільні зерна, бобові, соя.
Вегетаріанство під час вагітності - 2. Чотири порції кальцію в день
Дитині потрібно багато кальцію, коли він знаходиться в утробі матері, оскільки він сприяє формуванню кісток і зубів.
Дослідження показують, що мама-вегетаріанка повинна їсти чотири порції продуктів, що містять кальцій, таких як збагачені соки та зерна, соя, мигдаль, фісташки, брокколі, капуста, шпинат, горіхи.
Для кращого засвоєння кальцій слід приймати разом з вітаміном D.
Вегетаріанець під час вагітності - 3. Вітамін В12: надзвичайно важливий
Одним з найважливіших вітамінів для організму, вітаміном В12, є делікатна тема, оскільки він міститься лише у тваринних джерелах. Це також одна з причин, чому вегетаріанці повинні приймати добавку В12 (за рекомендацією лікаря).
Також їжте продукти, збагачені В12, такі як соєве молоко, крупи або соки. Які функції вітаміну В12? Це необхідна поживна речовина для плода, оскільки вона допомагає виробляти клітини та тканини.
Вегетаріанська під час вагітності - 4. Вибирайте продукти, багаті залізом
Темні овочі, цільні зерна, горіхи та насіння, горіхи та бобові встигають виробляти залізо у вегетаріанській дієті. Щоб переконатися, що під час вагітності в організмі достатньо заліза, постійно перевіряйте залізо в організмі, оскільки воно може зменшуватися, і вам можуть знадобитися добавки.
Поєднуйте продукти, багаті залізом, з продуктами, що містять вітамін С (цитрусові, манго, ківі, брокколі, цвітна капуста, помідори), і таким чином залізо буде краще засвоюватися в організмі.
Вегетаріанство під час вагітності - 5. Не забувайте хоча б про порцію фолієвої кислоти щодня
Надзвичайно важлива для профілактики вроджених вад плода, фолієва кислота необхідна, особливо на ранніх термінах вагітності (дефекти можуть виникати в перші 28 днів вагітності).
Фолієва кислота міститься в таких овочах, як чорна квасоля, квасоля, нут, збагачені зерна, овочі, зародки пшениці або апельсиновий сік.
Вегетаріанець під час вагітності - 6. Відмовтеся від зайвих калорій з самого початку вагітності
Кажуть, що під час вагітності ви їсте за двох, але не поспішайте додавати калорій у вегетаріанську дієту, особливо на ранніх термінах вагітності. Хоча вони важливі для здорового розвитку дитини, вам потрібні додаткові калорії у другому та третьому семестрах вагітності, коли вам потрібно споживати близько 300 зайвих калорій на добову потребу в 2200.