Вегетаріанська кухня в останню хвилину - Приготування страви дуже смачне всього за 10-20 хвилин читання журі

Замовляйте цей товар у місцевого продавця книг

Читання фактів журі

Lilli33, knuddelbienchen та ще 11 учасників мають цю книгу на полиці.
Lilli33, Gudrun67 та ще 7 членів читають цю книгу.

Думки читацького журі

читач книг

“Вегетаріанець останньої хвилини” - це нова книга успішної авторки кулінарних книг Енн-Катрін Вебер. Ця широкоформатна кулінарна книга з пиловою курткою справляє дуже якісне враження. Прекрасні фотографії від фотографа Вольфганга Шардта, одного з найкращих фотографів у Німеччині.

Ця чудова кулінарна книга містить понад 90 вегетаріанських рецептів, які можна приготувати швидко і всього за 10-20 хвилин. Чудово, швидко приготуйте і насолоджуйтесь чимось смачним, не витрачаючи багато часу. Мені це дуже подобається, бо я не люблю стояти годинами на кухні, готуючи їжу.

У цій кулінарній книзі так багато смачних вегетаріанських та веганських рецептів, що в кожній родині є щось для кожного. Особливо з овочами, кожен має свої симпатії та антипатії. Звичайно, ви також можете залишити або поміняти місцями інгредієнти, що завгодно, і не обов’язково дотримуватися рецепта.
У передмові є ще декілька відомостей та порад автора щодо планування запасів.

Рецепти поділяються на

- Швидко щось хрустке (салати)
- Швидкі спреди
- Швидко щось легке (супи, макарони, спаржа, страви з воку)
- Швидкі песто
- Швидко щось ситне (страви з духовки, макарони, страви з каструлі)
- Швидкі бутерброди
- Швидко щось хрустке (пиріжки, піца, тарт фламбе)
- Швидкі смузі
- Швидко щось солодке (смачний десерт, солодкі страви)

Інструкції з деталями часу підготовки легко зрозуміти. Також є дійсно вдале фото кожної страви. При цьому також дуже великий комплімент фотографу. Мені подобається, коли до рецепту додається фотографія смачної страви, і я заздалегідь бачу очікуваний результат. Це, звичайно, не для всіх, але я люблю кулінарні книги з великою кількістю красивих фотографій.

Інгредієнти для рецептів подано для 2 осіб. Також в Інтернеті існує калькулятор кількості, тому кількість людей можна регулювати, і ви можете роздрукувати список покупок. Ви також можете побачити там поживні цінності. На звороті книги є рецепт та реєстр інгредієнтів.

Ця кулінарна книга від Becker Joest und Volk Verlag дійсно містить багато смачних вегетаріанських та веганських рецептів, які можна приготувати швидко. Я дуже схвильований цим.
У мене є дуже чітка рекомендація щодо придбання цієї чудової кулінарної книги.

літній урожай

Перш за все, книга досить велика, дуже компактна і не зовсім легка. Обкладинка книги, на жаль, зроблена не з глянцевого паперу, який можна протирати, тому вам слід бути обережними з нею під час приготування їжі. .

Перш за все, книга досить велика, дуже компактна і не зовсім легка. Обкладинка книги, на жаль, зроблена не з глянцевого паперу, який можна протирати, тому ви повинні бути обережними з нею, коли готуєте. Якісна презентація та вишукані фотографії в пошарпаному вигляді виглядають дуже стильно. Загалом, рецепти дуже різноманітні, і вам потрібно лише кілька інгредієнтів. Тут основна увага була приділена найнеобхіднішим та свіжості продуктів.

Я завжди шукаю хороші кулінарні книги, і ця, безумовно, одна з моїх улюблених.

Навіть не вегетаріанці стають слабкими за допомогою цих смачних рецептів, але м'ясоїди також можуть легко поєднувати страви з м'ясом або рибою.

Як причини швидкої кухні Енн-Катрін Вебер називає гарне планування та продумане зберігання. Він дає поради щодо швидкості включення готового тіста, песто, локшини швидкого приготування та заморожених фруктів та овочів. Це може заощадити багато часу і при цьому готувати здорову та багату вітамінами їжу.

Структура книги розташована відповідно до 9 розділів, за кожним я поміщу свої улюблені.

Швидко щось хрустке:

Салат з кус-кусу та фенхелю, салат із середземноморської сочевиці, салат з пшона з фініками, салат з макаронних виробів із заправкою песто

Зелена оливкова паста, буряковий крем

Швидко щось просто:

Фрітата з кабачків, макарони з песто з авокадо, смажені овочі з арахісовим соусом

Швидко щось ситне:

Піч гарбузова з трав'яною скоринкою і майонезом, лимонна паста з горошком і рікоттою, сирний спаецле зі смаженими кільцями яблук

Запечений хліб з козячого сиру, оберніть морквою та сиром

Швидко щось хрустке:

Тарти з томатної рікотти, кекси з тостів з кабачків, терпкий спаржевий торт

Швидко щось солодке:

Польські млинці, кокосовий молочний рис з полуницею, яблучні млинці з духовки, шоколадний пудинг

Рецепти чітко скомпоновані, фотографії дуже привабливі, а підготовка здається не надто складною навіть для початківців. Інформація про харчування у книзі відсутня, але її можна отримати на певному веб-сайті, а також на калькуляторі кількості для інших людей.

Звичайно, час приготування був трохи складним, навіть якщо підготовка займає менше 20 хвилин, для деяких страв потрібно додати час приготування або випікання, і тоді вам потрібно більше 20 хвилин. Але вже є жваві страви, які відповідають часовим рамкам.

Реєстр рецептів та інгредієнтів та розумні розділи дозволяють швидко знайти правильний рецепт.

Мені подобається, як тут створюють різноманітні страви лише з кількома інгредієнтами, а інтеграція готового листкового тіста або локшини також практична.

Ця кулінарна книга містить багато смачних і практичних пропозицій щодо рецептів вегетаріанських, але також і для веганських страв, і складність приготування не повинна становити проблеми. Я, напевно, приготую ще кілька страв і, отже, нагороджу гладкими 5 зірками, навіть якщо жодної від Мішлен.