Вегетаріанські котлети з кабачками - котлети з низьким вмістом вуглеводів
Проста у приготуванні, морозивна закуска з низьким вмістом вуглеводів! Цей смачний вегетаріанський рецепт котлет ідеально підходить для вечірок або простих щотижневих страв. Ви можете поєднувати їх з салатом або насолоджуватися ними як закуски. Це найкращі вегетаріанські котлети з низьким вмістом вуглеводів.
Це просто і смачно вегетаріанські котлети - ідеальна закуска з низьким вмістом вуглеводів.
Здоровий вегетаріанський рецепт - чудовий спосіб додати до свого раціону більше овочів. Ці запечені в духовці котлети з низьким вмістом вуглеводів ззовні хрусткі, а всередині м’які та кремові.
Я люблю готувати легкі рецепти кабачків у цю пору року, і ці вегетаріанські фрикадельки - цікавий спосіб насолодитися цим садовим гарбузом.

Цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів потребує менше 20 хвилин на готування і їх можна легко заморозити. Отже, ці вегетаріанські фрикадельки з кето можна подавати як пальчикові страви, і ви можете заздалегідь підготувати їх до сезону свят або футбольної ночі.
Крім того, ви можете створити найрізноманітніші смаки, додаючи спеції на ваш вибір та сир, щоб кожен раз дивувати своїх гостей!
Інгредієнти для вегетаріанських котлет з низьким вмістом вуглеводів
Це легке вегетаріанське блюдо виготовляється з 10 простих інгредієнтів.
Я впевнений у цьому прості інгредієнти вже існують на вашій кухні. Ці інгредієнти перелічені нижче.
- кабачки
- Порошки лушпиння псилію
- Бланшоване мигдальне борошно
- Яйця
- Моцарелла
- Кминовий порошок
- Сушена материнка
- Зубчики часнику
- Мелена паприка
- сіль
A Дієта з низьким вмістом вуглеводів Вживання їжі означає не тільки вживання м’яса, але і ви можете включити в свій раціон велику кількість овочів.
Перевірте це Список овочів з низьким вмістом вуглеводів для вашого наступного продуктового шопінгу.
Якщо ви вважаєте, що приготування вегетаріанської та м’ясної їжі складно на дієті з низьким вмістом вуглеводів, то це не так!
Іноді прості інгредієнти складають найсмачніші рецепти.
Що робить цей вегетаріанський рецепт котлет здоровим?
Цей рецепт вегетаріанських котлет виготовлений з дуже корисних та поживних інгредієнтів, таких як цукіні та порошок лушпиння псилію.
У цукіні багато води та клітковини, однак вони мають низький вміст вуглеводів і калорій, що може допомогти зняти голод і відчути ситість, що призводить до втрати ваги.
Кабачки займають 8 місце у списку овочів з низьким вмістом вуглеводів.
Лушпина псилію містить більше розчинної клітковини, ніж нерозчинна клітковина, що означає, що це може сприяти збільшенню ситості та повільному травленню. Лушпиння псиліуму має багато переваг для здоров'я, включаючи втрату ваги.
Традиційно фрикадельки смажать на сковороді, але ця швидка страва без рецепту фрикадельки - ні!
Ці котлети з низьким вмістом вуглеводів тримаються на сковороді Піч запечена. Хоча каструля - це найшвидший спосіб приготування котлет, запікати їх просто і може заощадити кілька калорій.
Як зробити вегетаріанські котлети з низьким вмістом вуглеводів з цукіні?
Відкрийте духовку 200 градусів Цельсія попередньо нагріти. Застеліть деко пергаментним папером. Кабачки помити і натерти на тертці з нержавіючої сталі або овочерізкою. Помістіть тертий кабачок в чистий рушник і вичавіть весь сік кабачків.
Висушені терті кабачки покладіть в миску. Збийте яйця в окремій мисці.
До висушених кабачків додайте збиті яйця, часник (подрібнений), бланшоване мигдальне борошно, порошок лушпиння псилію, сушену материнку, порошок кмину, паприку, сіль і тертий сир моцарела.
Змішайте ложкою, потім вимісіть руками і вичавіть тісто, щоб переконатися, що всі інгредієнти з’єдналися. Це повинно було 1 хвилина віджимання/замішування до утворення однорідного тіста. Сформуйте кульки з кабачків, катаючи тісто в руках.
Якщо ваш пергаментний папір має тенденцію прилипати до фрикадельок, змастіть чайною ложкою оливкової олії, щоб запобігти прилипанню фрикадельок з кабачків до паперу. Випікати 15-20 хвилин або поки зовні не стане золотистим і хрустким. Подавайте цей рецепт для вегетаріанських тефтельок із смаком на ваш вибір, таким як кетчуп без цукру або простий гуакамоле або сметана.
Поради та підказки для вегетаріанських котлет з цукіні
- Зберігайте цей рецепт вегетаріанських котлет 3 дні в холодильнику в герметичній тарі.
- Ви також можете покласти ці котлети з низьким вмістом вуглеводів у герметичну тару заморозити а потім перекладіть у мішок із морозильною камерою.
- Розігрійте в гарячій духовці при 150 градусах Цельсія на деко, застеленому папером для випічки. Випікайте 8-10 хвилин або до тих пір, поки в центрі не стане гарячим, а зовні не стане хрустким. Не потрібно розморожувати перед підігрівом.
- Ви можете використовувати цей рецепт вегетаріанських котлет будь-які травиДодайте r на ваш вибір, наприклад, петрушку, коріандр, кріп або базилік.
- Цей рецепт фрикадельки з низьким вмістом вуглеводів може з будь-яким твердим тертим сиром такі як чеддер, ементалер або моцарела. Дізнайся, який сир найкращий для дієти з низьким вмістом вуглеводів.
- Ви також можете заморозити цей рецепт вегетаріанських котлет перед випіканням. Тоді перед випіканням їх не потрібно розморожувати. Просто помістіть заморожені вегетаріанські котлети на деко, вистелене пергаментом, і запікайте їх за вказівками, поки вони не стануть хрусткими зовні і м’якими посередині. Це працює як магія як швидкий стартер!
Відео з рецептами
Якщо ви вегетаріанець, перевірте інші мої вегетаріанські рецепти з низьким вмістом вуглеводів в.
Якщо ні, то ти будеш моїм Рецепт котлет з кето однозначно подобається.