"Вегетаріанський день" Школярі отримують м’ясну їжу лише в понеділок

Кафетерій школи в Брукліні

день

Нью-Йорк -

Приблизно одному мільйону школярів у Нью-Йорку незабаром щопонеділка подаватимуть лише м'ясні страви: з вересня у школах запровадять вегетаріанський понеділок, заявив у понеділок мер Нью-Йорка Білл де Блазіо. "Трохи менше м'яса покращить здоров'я жителів Нью-Йорка і зменшить парникові гази", - обґрунтував цей крок демократ.

Вже майже рік 15 шкіл Брукліна подають вегетаріанські сніданки та обіди лише у понеділок. Зараз ця програма розповсюджується по всьому місту для 1,1 мільйона студентів.

Боротьба з ожирінням

У Каліфорнії це також існує в сотнях державних шкіл. Відповідно до нового закону в Каліфорнії, зазвичай пропонують вегетаріанські страви. У США багато дітей страждають від надмірної ваги - часто з такими захворюваннями, як діабет. (afp)