Вей; e глазур f; r пончики невеликі подарунки; ck та кондитерський форум
Член з 24.11.2010
5 повідомлень (ø0/день)
може хтось підкаже, як зробити білу глазур/глазур для пончиків?
Як на малюнку тут: * Посилання видалено з адміністратора * Пошук Google -> Пончик з білою глазур’ю
Шукали кілька годин, але нічого не знайшли.
Член з 19.09.2010
2250 повідомлень (ø0,6/день)
Це схоже на помадку, яку ви легко зробите самостійно. Просто змішайте цукрову пудру з лимонним соком та/або водою, поки вона не стане сумішшю, яка не є ні занадто рідкою, ні занадто жувальною.
Член з 15 грудня 2004 р
6 506 повідомлень (ø 1,12/день)
Клянусь глазур'ю цих аміс.
Це дійсно приємно і біло, через. вміст молока.
Член з 24.11.2010
5 повідомлень (ø0/день)
| Я не маю на увазі чисту глазур. Це якась жирна глазур. Я думаю, що це можливо якось із Пальміном. |
| Цитата та відповіді |
Член з 07.07.2008
15 477 повідомлень (ø3,42/день)
google під “найкраща біла глазур за всю історію”. є також варіації з вершковим маслом.
Член з 15 грудня 2004 р
6 506 повідомлень (ø 1,12/день)
під ключовим словом: біла жирна глазур ти теж можеш щось знайти.
Член з 24.11.2010
5 повідомлень (ø0/день)
@Sabine: Де я можу щось знайти? На форумі або в рецептах. Можливо, ви можете зв’язати його?
@Ornellaia: Я спробував це зараз. На жаль, я не знав, що таке "кондитерський цукор", і я отримав чашку цукрової пудри, чашку цукру Кастара, 2 кубики Пальміну, пачку ванільного цукру і трохи води. Потім перемішували протягом 5 хвилин.
Вся справа в солодкому картоні. Можливо, я зробив щось не так На малюнку схоже, що воно має консистенцію морозива, тому я не знаю, як його дістати на пончиках.