Велика книга наших видань про їжу Оділ Джейкоб

Видання в м’якій обкладинці

• Французька академія сільського господарства
• 28 серпня 2019 р
• 416 сторінок
• EAN13: 9782738147974
• 155 х 240 мм
• 23,90 євро

Електронна книга PDF

• EAN13: 9782738147998
• Захист: соціальний бренд
• 1,84 МБ
• add_shopping_cart 16,99 євро

Електронна книга EPUB

• EAN13: 9782738147981
• Захист: соціальний бренд
• 976,61 КБ
• add_shopping_cart 16,99 євро

Французька академія сільського господарства

Що їсти ?
Чи можемо ми довіряти їжі, яку купуємо ?

А як щодо продуктів з низьким вмістом жиру, глютену, омега-3, заморожених продуктів або ГМО? Чи шкідливе яйце для холестерину ?
Хто відповідає за справжність нашої їжі та нашу безпеку харчових продуктів ?

Повний посібник з нашої дієти у 100 розділах, 25 експертів з Академії сільського господарства.

Окрім сварок, суперечок та пристрасних дискусій щодо якості нашої їжі або порівняльних достоїнств органічного та промислового сільського господарства, ось поінформовані думки
та найкращі рекомендації провідних фахівців.

Жан-Крістоф Августин, П'єр Безансон, Жан-Жак Бімбене, Жан-Марі Бур, Будь-які кастинги, Жан-П'єр Декор, Моріс-Поль Дюран, П'єр Фільє, Андре Фруен, Ісмен Джачетті, Леон Геген, Жак Гільпаль, Паскале Елье Лаффорг, Дени Лорієн, Дідьє Мажу, Домінік Парент-Массен, Жерар Паскаль, Жан-Луї Растен, Жак Ріссе, Патріс Робішон, Бернард Сог'є, Ерве Це, Жорж Вермеш, Жан-Мішель Валь.

---