Великдень з помідорами та базиліком

залиште вогні

Великдень з помідорами та базиліком

Смачний рецепт, повний вітамінів і простий у приготуванні, для сонячного дня! 😉

Час підготовки: 15 хвилин

інгредієнти:

залиште вогні

¼ склянка оливкової олії

2 зубчики подрібненого часнику

1 ½ столової ложки червоного винного оцту

1 склянка свіжого листя базиліка

180г брокколі (або моцарели)

Спосіб приготування:

1. Зваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці, у більшій каструлі, а потім добре процідіть.

2. Помідори розріжте навпіл. На великій сковороді на середньому вогні розігріти 2 чайні ложки оливкової олії. Додайте часник і залиште на вогні на 1 хвилину. Додайте помідори і залиште все на вогні на 4-5 хвилин, періодично помішуючи. Додати червоний винний оцет, решту олії та чайну ложку цукрової пудри та перемішати. Зніміть суміш з вогню.

3. Додайте базилік, сир і макарони і обережно перемішайте. Приправте сіллю і перцем за смаком.

Харчовий вміст на порцію: Калорії 550, Білок 19.50г, Клітковина 4.9г, Жир 22г (Насичений 6.70г), Натрій 138мг.