Велике непорозуміння - ви можете їсти все, що вам подобається в дієті TCM

Опубліковано Katharina Ziegelbauer 12 січня 2016 року - 29 коментарів

велике

Ви хочете змінити свій раціон відповідно до принципів традиційної китайської медицини (ТКМ)?

І запитайте себе, чи доведеться вам нарешті кинути улюблену каву?

Або ви вже кілька місяців їсте свої 3 приготовлені страви на день і цікавитесь, чи зможете ви в якийсь момент знову з’їсти холодну закуску з хлібом та ковбасою? Без закінчення всього прогресу?

Тоді читайте далі і дозвольте мені забрати ваші турботи!

Бо є велике непорозуміння щодо дієти TCM, що я постійно трапляюся.

І я відчуваю необхідність нарешті це прояснити.

Порозуміння полягає в:

У TCM є продукти та напої, які є принципово "поганими".

Ви повинні їсти цю «погану» їжу уникати в довгостроковій перспективі, якщо ви харчуєтесь відповідно до принципів TCM.

Ці продукти включають:

Хліб, коров'яче молоко, сир, йогурт, цукор, кава, тропічні фрукти (та багато інших, залежно від того, з ким ви про це говорите)

А тепер пояснення:

Вам дозволено дотримуватися дієти TCM їжте і пийте все, що вам подобається.

Ах, це полегшення, чи не так?

Я часто відчував таку реакцію учасників "Довіряй своєму тілу". Радість від того, що вони нарешті знову можуть з’їсти улюблений сир. Або медовий хліб на сніданок.

Здорове харчування раптом знову стало набагато простішим.

І де це зерно істини, яке міститься в кожному непорозумінні?

Правда полягає в тому, що згідно з TCM їжа дати менш рекомендується є.

До них належать перелічені вище, такі як коров’яче молоко, хліб та йогурт.

Однак це "менш рекомендується" не може бути узагальненим.

Приклад:

Ганнес є дуже фізично активною людиною, яка любить колоти дрова у своєму дворі та лазити в горах. Деякі люди вважають, що Ганнес є гіперактивним.

Він гарячий хлопець і ходить у футболці, коли всі навколо одягнені у светр.

Християнський цілий день сидить в офісі, а потім їде додому. Йому подобається розслаблене і воліє сидіти в кав'ярні з друзями.

Крістіанові потрібні теплі піжами та шкарпетки на ніч, щоб йому не було холодно.

Як ви думаєте, хто з двох чоловіків? більше йогурту терпить, не завдаючи йому шкоди?

Йогурт міцний охолодження. Це охолоджує внутрішнє тепло Ханнеса. Через багато рухів він може "спалити" його краще, ніж переважно сидячий християнин.

Крістіан, навпаки, ще більше охолодить йогурт, щоб він заморозив більше, ніж раніше.

Його життєво важливий вогонь страждає від занадто великої кількості йогурту, і у нього навіть менше бажання займатися фізичними вправами, ніж раніше.

Швидше за все, його травлення реагувало б на газ або діарею.

Загальна рекомендація "Йогурт заборонений у дієті ТКМ" є неправильною.

Усі поради щодо харчування сильно залежать від вашої особистої конституції, таких питань, як:

  • Ви схильні замерзати або вам легко стає жарко? (Безкоштовний тест: "Я Інь чи Ян")
  • Ви досить втомлені або у вас є сили підтягувати дерева?
  • Чи правильно травлення працює чи є скарги?
  • Ти спиш глибоко і спокійно?

A ще один фактор непорозумінням, що в дієті TCM є "погані", заборонені продукти, є:

Це завжди залежить від кількість від!

Приклад:

Якщо ви їсте хліб з варенням вранці, бутерброд на роботі в обідній час, а ввечері холодну закуску з ковбасою та сирним хлібом - так, це на 99% занадто багато хліба для вас і, ймовірно, завдасть вам шкоди в довгостроковій перспективі!

Ви вже це бачите залежить від багатьох факторів, які рекомендації стосуються особисто Вас.

Квінтесенція

  • існує жодних заборон в дієті TCM. Можна їсти що завгодно!
  • Подбайте про своє Рівень енергії та ваше травлення після їжі - вони надійно показують, чи була їжа корисною для вас чи ні.

До речі, моєю метою цієї статті були ви більше легкості та безпеки для вашого харчування відповідно до TCM.

Я радий, якщо ви покладете мене в Коментарі напишіть, чи вдалося це! Або чи ви все-таки давно знаєте це непорозуміння.:)

Якщо ти хочу змінити свій раціон разом зі мною, щоб поступово покращити ваші симптоми, я радий вітати вас на моєму онлайн-курсі «Довіряй своєму тілу - знайди відповідну до типу дієту відповідно до TCM»! Протягом 3 місяців ви отримуватимете відео, аудіо та тексти з порадами, які підходять для щоденного використання та відповідають вашому типу, і я підтримаю вас у 3 вебінарах із запитаннями та відповідями та приватній групі у Facebook. Ти можеш в любий час розпочати курс. Разом ми можемо це зробити!

Коментарі

Привіт, Катаріно, випадково я натрапив на ваш веб-сайт і вже багато читав із захопленням. Моя найбільша "проблема" полягає в тому, що я зараз маю вагу і, на жаль, не набираю вагу. Я вже пробував підраховувати калорії, але насправді з цим теж не мав успіху. Є кілька порад тим, хто хоче набрати вагу за допомогою TCM. Заздалегідь дякую та найкращі побажання

Дякуємо за Ваше запитання! Якщо у вас недостатня вага, головним акцентом, як правило, є дефіцит інь. Тут рекомендуються такі продукти, як горіхи та горіхове масло, вершки, дрібне насіння, авокадо, фініки, фета, мед, спельта тощо. Звичайно важливо, щоб організм міг добре їх перетравлювати і використовувати. Якщо це не так, слід почати з ци селезінки і, можливо, зміцнити її за допомогою голковколювання та лікарських трав (від лікаря ТКМ). Більше порад щодо набору ваги можна знайти в цій статті: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/endet-haben-die-5-wich.

з найкращими побажаннями
Крістіна (помічник Катерини)

Шановна Катаріно,
Перш за все, я хотів би подякувати вам за ваш дуже інформативний та обширний веб-сайт. Я лише починаю переходити на дієту TCM і тут знаходжу чудові пропозиції!
У мене питання про хліб. Я вже давно харчуюсь пшеницею та глютеном. Я повільно інтегрую овес, спелу та жито назад у свій раціон. Моїм звичайним офісним обідом був мікс-салат з двома скибочками хліба. Оскільки я довго уникав злаків, я спек собі хліб, виготовлений із насіння соняшнику, насіння льону, мигдалю, фундука, насіння кунжуту, насіння гарбуза, лушпиння псиліуму, оливкової олії, а іноді і з вівсяними пластівцями без глютену. Чи мав би цей хліб також охолоджуючий і каламутний ефект? Особливо на початку переходу я хотів би розпочати досить жорстко, щоб швидко полегшити свої симптоми (дефіцит печінки/крові, дефіцит ци селезінки).
Оскільки я зараз перейду салат на теплі овочі (теж не так просто, оскільки у нас в офісі лише мікрохвильовки), я хотів би знати, чи можу я дотримуватися свого хліба як гарнір.
Дякую заздалегідь за вашу оцінку!
Вітаю Сюзанна

Шановна Сюзанна,
дякую за ваш коментар!
Так, домашній хліб також має зволожуючий ефект і важко перетравлюється, ви можете знайти більше порад щодо хліба тут: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/unser-taeglich-brot-stellen. .
Порада салату: ви також можете їсти приготовлений салат кімнатної температури, це також вважається «теплою» їжею, вона просто не повинна виходити з холодильника. Хліб з ним засвоюється більше, ніж хліб окремо або з сирим салатом.
з найкращими побажаннями,
Катерина

Шановна Катаріно,
Щиро дякуємо за ваші хороші, перш за все практичні поради, особливо, коли мова йде про прикру тему "схуднення" (для жінок, яким вже за 50). Я дуже чекаю на вашу книгу.
Вітаю вас
від Леа

Шановна Леа,
Дякуємо за приємний коментар та найкращі побажання,
Катерина