Великі друзі - люди з надмірною вагою впливають на нашу харчову поведінку
Якщо ви хочете схуднути, вам слід триматися подалі від людей із зайвою вагою - адже вони негативно впливають на нашу харчову поведінку. Принаймні одне нове дослідження приходить до такого висновку. Погляд товстих людей руйнує дисципліну.
Два американські вчені Ніколас Крістакіс та Джеймс Фаулер протягом останніх років знову і знову доводили нам, що численні властивості заразні. Вони, як вірус, бігають по колах друзів та знайомих. Навіть самотність або надмірна вага поширюються в нашому середовищі, Крістакіс і Фаулер підсумовували в численних дослідженнях.
Але як інші люди впливають на нас? Чому ймовірність того, що ми самі страждаємо від зайвої ваги, зростає, коли у наших друзів надто багато кілограмів на стегнах? Коротше кажучи, чому поведінка інших впливає на нашу власну? Двоє вчених розглянули всі ці питання в новому дослідженні (.pdf).
Маргарет Кемпбелл з британської Школи бізнесу в Лідсі та Джина Мор з Університету Колорадо в Боулдері хотіли за допомогою різних експериментів з’ясувати, як реагують люди, коли стикаються з людьми із зайвою вагою. Або точніше: чи не змінить це зір вашу харчову поведінку.
З першої спроби дослідники стояли у вестибюлі університету. Зараз 59 людей випадково зв’язались і запитали, чи не можуть вони заповнити коротку анкету. Учасникам було від 18 до 69 років, 64 відсотки - чоловіки.
Кемпбелл і Мор, звичайно, підготували опитування заздалегідь. Перша анкета містила фотографії людей з надмірною вагою, інші фотографії середніх цифр, третя фотографії лампи (ця версія служила контрольною групою).
Після того, як волонтери заповнили анкету, вчені запропонували їм солодощі. Вгадайте, хто найбільше гриз. Точно: ті учасники, які раніше стикалися з фотографіями людей із зайвою вагою. Різниця була значною: в середньому вони брали приблизно на 50 відсотків більше, ніж інші дві групи.
З другої спроби результат був однаковим. Зараз 118 випробовуваних попросили протестувати різні файли cookie - знову ті, хто раніше бачив фотографії повних людей, хапали вдвічі від душі.
У третьому експерименті Кемпбелл та Мор повторили тест на печиво на 107 жінках. До цього, однак, половина повинна написати про конкретну мету в галузі охорони здоров'я, наприклад, більше фізичних вправ або менш швидкого харчування. Це допомогло? Зовсім не. Знову ж ефект був той самий: фотографії людей із зайвою вагою посилили пристрасть до перекусів - і хороша роздільна здатність зашкалювала.
"Погляд когось із зайвою вагою змушує добрі наміри зникати", - говорить Кемпбелл. Навіть коли ми теоретично усвідомлюємо свої цілі, на практиці ми дозволяємо собі тонко впливати на поведінку інших людей.
Психологи пояснюють таку поведінку активізацією стереотипів. Зараз відомо, що певні упередження несвідомо впливають на нашу поведінку. Щоб дотримуватися описаного дослідження: кожен, хто бачить фотографії людей із зайвою вагою тихо і таємно припускає, що, можливо, вони з’їли занадто багато солодощів. Якщо йому запропонують солодощі одразу після побачення фотографії, він зробить його тим більше - і поводитиметься точно так, як група, з якою він раніше стикався, з упередженням.
Якщо ви хочете схуднути, вам слід продовжувати нагадувати собі про свої плани - і перш за все про негативні наслідки нездорової їжі.