Вершкові макарони з запеченою куркою ДУКАН РЕЦЕПТИ

Той, хто сказав, що на дієті не можна їсти смачні макарони, помиляється. Як ви вже знаєте, макарони ширатакі дозволені в дієті дукан, але їх можна використовувати в будь-якій іншій дієті, оскільки вони мають нульову калорійність. Але потрібно пам’ятати, що вони не мають смаку, і їх остаточний смак залежить від того, як вони готуються, оскільки вони беруть на себе смак інших інгредієнтів у рецепті. Тому уважно стежте за тим, як ви їх готуєте. Я спробував їх різними способами і звик до них і особливо до їх текстури.

Якщо ви не сидите на дієті або пройшли фазу консолідації, ви можете приготувати рецепт із класичними або цільнозерновими макаронами.

Фаза атаки, круїз (PP, PL), консолідація, остаточна стабілізація

інгредієнти:

- 250 г макаронних виробів (ширатакі або класика)

- 100 г кварку (вершки можна використовувати поза дієтою)

Підготовка:

Спочатку ми маємо справу з макаронами. Якщо ми використовуємо ширатакі, ми поступаємо наступним чином: промиваємо макарони в 2-3 водах, потім відварюємо в окропі протягом 5-10 хвилин.

Якщо ви використовуєте класичні макарони, варіть їх у киплячій воді стільки хвилин, скільки написано на коробці, протягом цього часу ми доглядаємо за куркою.

Курячу грудку наріжте кубиками приблизно 1,5 см і варіть на гарячій антипригарній сковороді до білого кольору. Додайте нарізаний скибочками часник і залиште приблизно на 1 хвилину.

Поки курка не буде готова, змішайте в мисці йогурт, кварк/вершки, яйце та спеції. Підготовлену курку, приготовлені макарони та часник виливають у миску над йогуртовим складом і перемішують. Вилийте цей склад в міцну посуд і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів (для тих, хто не сидить на дієті, можна посипати зверху тертим сиром). Залиште в духовці приблизно на 30-35 хвилин. Він споживається як такий, і я впевнений, вам сподобається.