Вершково-ягідний торт Їжа; Оздоровчий коучінг
Торти та вишукані торти - це не моя спеціальність, я думаю, це зрозуміло кожному, хто відвідував мій блог більше трьох разів (є, зверху!). Хоча я завжди їв би шоколадний торт або десяток еклерів з десятьма ротами, я не маю терпіння готувати їх вдома. Це тому, що моє терпіння взагалі надзвичайно обмежене - я закінчив виконувати вправи, намагаючись максимально розтягнути їх, поки без особливого успіху.
Лише перегляд списку інгредієнтів, яких я знаю, половина з них не може бути знайдено в моїх кухонних шафах, викликає у мене таке роздратування, що я кидаю все, сідаю випити кави чи бризки (залежно від часу доби пройшов через мою голову, щоб вирішити кондитерську дилему), і я брешу, що скибка хліба з варенням - це так само добре. Це якщо у мене вдома варення, але не будемо вдаватися в подробиці.
З іншого боку, у мене є мої геніальні моменти, коли запалюється маленьке полум’я - якесь поєднання пожадливості та натхнення - і мені вдається зібрати за відносно короткий час і з відносно обмеженими засобами щось, що схоже на матір вишуканості і приходить до вас покладіть все обличчя на тарілку, щоб максимально поглибити ситуацію.
Як і минулого тижня з цим тортом, скажімо їй, яка спочатку повинна була бути простою чорною жінкою. Оскільки зовсім недавно, з переїздом і Як приготувати все, що постійно відкривається на кухонному столі, Олена бачить щось в Instagram і хоп, вона теж цього хоче. Того дня я бачив тістечка, тож швидко зрозумів, що маю все необхідне, і продовжив. Просто коли я виливаю склад у піднос, щоб поставити його в духовку, пак! блиск генія, який звучить у мене в голові: але якщо? ... як? ... це не повинно виходити гарним ... До речі, випадки, коли це справді не повинно виходити добре, наполовину, бо інакше я заповнюю прогалини у своїх знаннях у кондитерській забороненими техніками та невідповідними інгредієнтами.
Я зробив, що в останню хвилину додав трохи борошна, розділив тісто на два круглі тарілки, випікав і наповнював так званий пиріг не кремом, а кремом, змішаним з медом та свіжими ягодами. Той, хто стежить за мною в соціальних мережах, знає, що останнім часом у мене є одержимість кремом, змішаним з різними речами - мабуть, тому, що я давно не мала до нього доступу, і тепер я відчуваю потребу переборщити. Я сподіваюся, що зможу обдурити масштаби, але це вже інша дискусія. Важливо пам’ятати, що крем у поєднанні з чимось солодким (варенням, медом, сиропом) може перетворитися на начинку для тортів та пирогів і є чудовим.!
Отже, якщо вам хочеться зробити пиріг/пиріг без зайвих зусиль, це чудовий спосіб вирішити проблему пожадливості та лінощів - ви в основному робите дві суміші в двох чашах, випікаєте верхню частину протягом 20 хвилин, а потім добре напишете вершки ”і все. Давай, це можна зробити!