Версія для святкування в кінці року версія МКС - Місто л; Космос
Опубліковано 15 грудня 2016 року
Різдво та Новий рік там святкують - це важливо для морального духу екіпажу! З цієї нагоди планується більше святкових трапез, а аксесуари (капелюх, маленьке деревце) навіть дозволяють отримати настрій.
На перший погляд, дивно, що космічна місія (яка також є пілотованою, тому, суворі вимоги безпеки, які ми собі уявляємо) дбає про те, щоб забезпечити астронавтам "хороше харчування". Отримання необхідного споживання поживних речовин при здоровому та збалансованому харчуванні має бути достатньо ... Це не так. Як і на місцях, результати діяльності космонавтів залежать від їх морального стану. Було виявлено, що дієтичні, але м'які страви погіршують моральний стан, особливо для довгострокових місій, таких як Міжнародна космічна станція (близько 6 місяців). За цією логікою, якщо екіпажі відрізані від символічних моментів, таких як певні фестивалі, відчувається психологічна форма. Як результат, відзначаються дні народження, національні святкування тощо, навіть якщо це менш успішно, ніж на Землі. І звичайно, Різдво і перехід до новий рік є важливими.
Але перш ніж йти далі, поговоримо про їжу, очевидний святковий елемент.
Хороші страви для доброго морального духу
У космічному центрі Джонсона НАСА в Х'юстоні 2 астронавти (американець К'єлл Ліндгрен і японець Кімія Юй) скуштували різні страви, пропоновані дієтологами. Вони оцінюють їх так, щоб їх раціон відображав їх уподобання.
Кредит: NASA
На землі перед від’їздом астронавти скуштують страви, які їм подадуть. І всупереч тому, що ви можете подумати, їхній план харчування не лише включатиме їхні улюблені страви: ви повинні зберігати елемент відкриття та здивування, щоб уникнути одноманітності.
Тому ми розуміємо, що канікули - це ідеальна можливість порушити кулінарну рутину. Таким чином, американці не пропускають святкувати свій важливий листопадовий День Подяки традиційною індичкою ... в даному випадку зневодненою та у мішку. Але найголовніше - запропонувати індичку, щоб американські астронавти не відчували себе осторонь події, яка є частиною їхньої культури. Це також можливість для них поділитися нею зі своїми колегами з інших країн - елементом згуртованості екіпажу.
Наприкінці листопада троє росіян та француз Томас Песке (посередині зверху) з експедиції МКС 50 поділилися спеціальною трапезою на День Подяки з американцями Робертом Кімбро та Пеггі Вітсон.
Кредит: NASA
Звичайно, Різдво та Новий рік не можна святкувати по черзі без особливої трапези. Тут також очікується невелике відхилення від строго дієтичних страв. Чудова класика на орбіті: використання мексиканських коржиків, включаючи фуа-гра, якщо такі є ... Це може здатися прогресом ... Насправді, коржик вибирають тому, що він дає значно менше крихт, ніж хліб. Однак при нульовій гравітації таке сміття швидко розсипається по салону і, якщо ненавмисно вдихнути, може спричинити проблеми з диханням ... Безпека насамперед !
Різдво та Новий рік: аксесуари для атмосфери
Якщо поняття хорошої їжі тому не виключається Різдво та Новий рік, технічний та функціональний декор модулів МКС здається не найбільш ідеальним для настрою. На щастя, там були сплановані та виховані розумні аксесуари, які займають мало місця. Червоні капелюхи з помпонами запасаються для тих, хто хоче їх носити, як і невеликі тканинні або мініатюрні дерева, гірлянди і навіть шкарпетки для вітання подарунків (звичайно символічно, але намір дуже важливий), незважаючи на те, що каміна немає на приїзд Діда Мороза (ми б здогадалися!).
На додаток до святковіших страв, екіпажі МКС мають у своєму розпорядженні набір аксесуарів для прикраси станції в різдвяних кольорах.
Кредит: NASA
Ми відзначимо невеликий бонус до святкування Різдва та Нового року там. Перш за все, Вокзал все ще вміщує росіян, тому Різдво святкується двічі: Різдво 25 грудня за григоріанським календарем, що є посиланням, але також і російське Різдво за православним календарем (початок січня). З початком Нового року, коли МКС обертається навколо Землі за 90 хвилин, її екіпаж може весело відзначати подію для кожного часового поясу, над яким вони пролітають! Невелике роз’яснення: алкоголь на борту офіційно заборонений.
Екіпажі МКС не соромляться, щоб отримати настрій на Різдво та святковий сезон.
Кредит: NASA
Зверніть увагу, що ми не чекали, поки Міжнародна космічна станція святкуватиме кінець року свят. Для невеликої космічної ретроспекції на цю тему ми пропонуємо 3 приклади: Apollo 8, місія від станції Skylab та Санта-Клаус із космічного шатла.
Різдво Аполлона 8
Мабуть, найнезвичайнішим Різдвом на орбіті є місія Аполлон 8. Хоча б тому, що це відбулося на ... місячній орбіті! Тоді ми в грудні 1968 року і в повному перегоні за Місяцем. Секретна служба дядька Сема стурбована тим, що Ради можуть поставити НАСА на полюс через підготовку ракети N1, порівнянної з американською "Сатурн V". Тому "Аполлон-8" прагне відправити 3 астронавтів навколо Місяця кілька разів якомога швидше без посадки. Фактично, командир Френк Борман та його колеги Джеймс Ловелл та Вільямс Андерс прибувають до місця призначення 24 грудня. Щоб підтвердити з гумором успіх маневру, Джеймс Ловелл передав радіостанцію в Х'юстон "що є Санта Клаус".
Саме під час цієї місії люди вперше стали свідками "підйому землі". Насправді для спостерігача на Місяці Земля була б майже нерухомою на небі. З іншого боку, на місячній орбіті рух космічного корабля змушує нашу планету виходити з місячного горизонту. Відео НАСА нижче пояснює, як цей "Схід Землі" сфотографував екіпаж "Аполлона-8".
У прямому телевізійному ефірі троє чоловіків прочитали главу Буття, перш ніж капітан передав привітання екіпажу всім жителям Землі. Немає сумнівів, що Борман, Ловелл та Андерс вважають, що таке прочитання підходить до дати 24 грудня і що обраний уривок (створення космосу) залишається достатньо згідним, щоб нікого не образити. Проте американська активістка-атеїстка подасть гучний позов проти НАСА, оскільки вона вважає, що урядова установа порушила конституцію, просуваючи певну релігію під приводом того, що Буття взято з Біблії. Однак Верховний суд США його відхилить. Нижче читаємо текст Буття екіпажем Аполлона-8.
Консервована ялина Skylab
При тривалих перельотах на орбітальних станціях пілотовані місії все частіше охоплюють періоди кінця року. І на початку панує саме імпровізація, це слід визнати. У 1970-х роках НАСА вирішило здійснити амбіційну програму «орбітальний будинок». Запущений цілим із використанням ракети Saturn V, станцію охрестили Skylab є 90-тонною "лабораторією неба" (переклад її назви), яка обертається навколо Землі. Третя пілотована місія до Скайлаба вилетіла 16 листопада 1973 року. 3 астронавти вирушили з Флориди на станцію з капсулою "Аполлон". Враховуючи заплановану тривалість перебування (вони повернуться 8 лютого 1974 р.), Різдво буде відзначатися на орбіті ... За винятком того, що для Джеральда Карра, Вільяма Пога та Едварда Гібсона нічого дуже святкового не заплановано! Проте троє американців вирішують відзначити подію: вони роблять ялинку, використовуючи харчові банки.
Дерево Скайлаб, розроблене астронавтами Джеральдом Карром, Вільямом Погу та Едом Гібсоном у грудні 1973 р.
Кредит: NASA
Санта Діскавері
Для шаттлів NASA ми уникали цього періоду, але іноді було неможливо зробити інакше! Так, у 1999 році космічний телескоп Хаббл виявився в небезпеці, оскільки його гіроскопи виходили з ладу один за одним. Ризик? Втрата контролю над дорогоцінною орбітальною обсерваторією, що було б рівнозначним забуванню мільярдів доларів, вкладених у програму. Тоді NASA терміново організувало політ човника STS-103. Діскавері вилітає 20 грудня у напрямку забитого телескопа з 7 космонавтами на борту, включаючи французів Жан-Франсуа Клерво і швейцарець Клод Нікольє, обидва з Європейського космічного агентства (ESA). Цілі місії успішно виконані, 7 чоловіків можуть, з благословення землі, святкувати Різдво там. Клод Нікольє, таким чином, запропонував хороший пайок швейцарських шоколадних цукерок на честь своєї країни. Cité de l'Espace зв’язався з Жаном-Франсуа Клервой щодо цього космічного Різдва. Він сказав нам, що різдвяна трапеза також включала качину фуа-гра на мексиканських коржиках, касуле і трохи солоної сочевиці.
Екіпаж човникової місії STS-103 святкує Різдво в космосі. Зверху та зліва направо: американці Стівен Сміт, Майкл Фоул та Кертіс Браун (командуючий офіцер) та француз Жан-Франсуа Клервой. Внизу та зліва направо: швейцарець Клод Нікольє та американці Скотт Келлі та Джон Грунсфельд. Кредит: NASA
У космонавта є приємні спогади про цей новорічний вечір, але також і урок для нашого майбутнього: «Різдво в космосі - це можливість розмірковувати про цикл життя та народження. На нашому космічному кораблі ми схожі на насіння, відправлене в космос для насіння майбутніх поколінь, які будуть досліджувати все глибше глибини космосу та океанів, щоб шукати відповіді на наше майбутнє ". Жан-Франсуа Клервой також сказав нам, що Санта Клаус приїхав до них у гості, "увійшов через хтозна, яке відкриття, ніхто ніколи не знав, хто він - секретна команда". Шлях для астронавтів зберегти інтимний вимір цього орбітального Різдва.
На виставці космонавтів дізнайтеся про пайок космонавтів. Вгорі ліворуч, блакитно-білі банки - це страви "Comtesse du Barry", прийняті Жаном-Франсуа Клервой під час його місії по відновленню космічного телескопа "Хаббл". Один з рецептів називається «голубчиний компот з фініків, родзинок та спецій». Просто назва викликає у вас бажання !
Кредит: Космос і дослідження/Марі Анж Сангю
Хочете дізнатись більше про їжу в космосі? Вам пощастило: ця тема детально висвітлюється у виставці City of Space Astronaut Expo. Ви побачите справжні пайки, призначені для космічних місій, зокрема ті, які приготував французький дім Comtesse du Barry та прийняв Жан-Франсуа Клерво. Ви навіть можете придбати подібні страви в магазині Cité de l'Espace.
Все ще в межахАстронавт Експо ви будете готувати власну орбітальну їжу під час розваги! Ця тема була показана на відео в епізоді 9 нашої серії "Прямий ефір з Томасом Песке" нижче (о 00:50).