Весь оцет у Weinessiggut Doktorenhof - Весь оцет у Weinessiggut Doorienhof
Майже 100 відсотків роботи ми виконуємо вручну, починаючи від природного вирощування стиглих вин з щільною основою, до ретельного розвитку оцту в оцтовій камері, до наповнення, закупорювання, зв’язування, депіляції воском та ретельної упаковки у видуті вручну пляшки та флакони. Оцет для оцту унікальний, від початку до кінця.
Наша пристрасть полягає у створенні унікальних продуктів на основі чудової історії.
Ми виробляємо свої базові вина з власних виноградників виключно згідно з органічними рекомендаціями - без хімічних спреїв та пестицидів. Ми захищаємо наші лози чисто натуральними речовинами.
Ми отримуємо наші трави, квіти, фрукти та мед з органічних ферм. У наших делікатесах немає ароматизаторів, консервантів та підсилювачів смаку.
Кожна пляшка та кожна склянка виготовляються, маркуються, закупорюються, зв’язуються та упаковуються вручну для вас із великою любов’ю, спокоєм та задоволенням від смаку.
Пориньте у таємницю кислого мистецтва - під час екскурсії по святій нашій власності, оцтовому погребі та камері трав. Там ви затримуєтесь у кімнатах, освітлених свічками, де наші оцти бродять і дозрівають у столітніх бочках.
Екскурсія супроводжується дегустацією п’яти різних вишуканих оцтів. Ми познайомимо вас із мистецтвом пиття оцту та представимо різноманітність смаків наших творінь. Спробуйте домашню оцтову випічку, чуттєву, спокусливу оцтову праліне та вишуканий оцтовий хліб.
Екскурсія по льоху з екскурсією по травах та дегустацією оцту включає містичні речі, історії, анекдоти, цікаві факти, виробництво, спосіб дії та кулінарні речі, пов’язані з оцтом.
Текст: Doctorshof
Зображення: Doctorshof
Винний оцет маєток Doctorshof
Георг Відеман
Райффайзенштрассе 5
67482 Веннінген