Куріння значною мірою сприяє зміні клімату та отруює людей і тварин - спектр науки
Навколишнє середовище: куріння вбиває (не тільки курців)
Якщо ви хочете кинути палити, ви зазвичай думаєте про своє здоров’я. Можливо, і його гаманець. Навпаки, навряд чи хтось має на своєму радарі, що це може допомогти захистити навколишнє середовище. З'являється все більше доказів того, що цей крок може бути гарною ідеєю з екологічних причин. Оскільки вирощування тютюну, виготовлення та продаж сигарет та решти недопалок викликають величезні проблеми для земних екосистем. І ці проблеми не стають меншими.
За підрахунками, мільярд курців у всьому світі заражає близько 5,8 трильйонів сигарет на рік. Хоча споживання в багатих країнах має тенденцію до зниження, повідомляє команда, очолювана Марією Зафейріду з Імперського коледжу Лондона, яка займалася питаннями впливу тютюну на довкілля. Однак з глобальної точки зору все більше людей курять - тенденція, до якої сприяють, зокрема, молоді курці в країнах, що розвиваються.
У 2017 році цього було достатньо приводом для Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) детальніше розглянути попередні знання про вплив споживання тютюну на навколишнє середовище. Аргумент йдеться про те, що мова йде про ризик для здоров'я, який щорічно вбиває більше семи мільйонів людей у всьому світі. Однак численні інші наслідки споживання тютюну на навколишнє середовище та суспільство вивчені набагато менше. Але те, що ми знаємо про це, безумовно, викликає занепокоєння.
Тютюн росте там, де їжі вже занадто мало
Починається з того, що тютюн, який користується попитом у всьому світі, спочатку повинен десь вирости. Наприклад, у 2014 році на загальній площі чотирьох мільйонів гектарів землі було оброблено 32,4 мільйона тонн - особливо в регіонах, де люди отримують середні або низькі доходи. До найважливіших регіонів вирощування належать такі країни, як Індія, Зімбабве, Пакистан та Малаві, яким у будь-якому випадку, принаймні часом, доводиться боротися з нестачею їжі. І там, де тютюнові рослини займають дедалі більше сільськогосподарських угідь для експорту, ця проблема може погіршитися.
Крім того, насадження в багатьох місцях дедалі частіше поїдають собі шлях до лісів. І той факт, що для сушіння зеленого листя часто використовують багато дров, ще більше стимулює втрату лісу та чагарників. За підрахунками, навколо дерева буде горіти полум’я, щоб сушити тютюн близько 300 сигарет.
У звіті ВООЗ підсумовується вплив вирощування тютюну на світові ліси викликає занепокоєння з середини 70-х років. Наприклад, у Китаї ця форма сільського господарства сприяла втраті близько 16 000 гектарів лісу на рік у середині 90-х років. Це відповідає площі Ліхтенштейну. І проблема також велика в Африці. 90 відсотків загальної площі вирощування тютюну на континенті припадає на сухі тропічні ліси та чагарники, які експерти називають «міомбо». За даними ВООЗ, приблизно половина втрачених лісів у цих екосистемах пов’язана з вирощуванням та сушкою тютюну.
Вирощування тютюну змушує пустелі рости
Це призвело до поширення пустель в деяких районах регіону Міомбо, а також в Йорданії, Індії, Кубі та Бразилії. Тютюнові поля схильні до ерозії ґрунту, оскільки ці рослини майже не захищають верхній шар ґрунту від вітру та води. Крім того, у порівнянні з багатьма іншими культурами та продовольчими культурами, тютюнові рослини поглинають більше азоту, фосфору та калію. Тому таке вирощування швидко осушує грунт і вимагає рясного підживлення. Крім того, існує відносно велика потреба у пестицидах та інших агрохімікатах.
Однак із вирощуванням та сушінням тютюнових рослин екологічні проблеми на цьому не закінчуються. Виробництво сигарет та їх розподіл також погіршують екологічний баланс тютюнових виробів. Оскільки ці кроки споживають велику кількість води, енергії та інших ресурсів. Крім того, утворюються викиди та багато відходів.
Марія Зафейріду проаналізувала всі ці аспекти разом з Ніколасом Гопкінсоном та Ніколаосом Вулвулісом з Національного інституту серця і легенів у Лондоні, щоб створити глобальний екологічний слід куріння - від вирощування та сушіння тютюну до виробництва та розподілу Сигарети, щоб викинути недопалки. Результати вчених не є хорошими.
Курці виробляють стільки парникового газу, скільки виробляє Ізраїль
Наприклад, існує вплив куріння на зміну клімату. За підрахунками дослідників, парникові гази щороку виділяються за рахунок виробництва та споживання сигарет, ефект яких еквівалентний майже 84 мільйонам тонн вуглекислого газу. Це майже стільки, скільки випускають за рік такі країни, як Перу чи Ізраїль. Згідно з аналізом, кожен, хто викурює пачку сигарет щодня протягом 50 років, виробляє трохи більше п'яти тонн еквіваленту вуглекислого газу. Щоб компенсувати це, йому довелося б дати 132 молодим деревам рости протягом десяти років. Сушіння листя тютюну особливо негативно впливає на кліматичний баланс.
У разі вирощування, навпаки, 70 відсотків розрахованої екологічної шкоди завдано зрошенням та підживленням. За словами дослідників, типова сигарета містить 3,7 літра води. Загалом на виробництво тютюнових виробів потрібно понад 22 мільярди кубічних метрів води на рік - більш ніж в 2,5 рази більше загального водопостачання населення Великобританії. Не кажучи вже про споживання викопного палива, яке відповідає 21 млн. Т нафти. Це приблизно стільки первинної енергії, скільки споживає Нова Зеландія чи Угорщина за рік.
З огляду на такі цінності, дослідники вважають, що часто мало б сенс, особливо в країнах, що розвиваються, використовувати землю та ресурси для виробництва певних продуктів харчування. Наприклад, майже 1300 квадратних метрів землі, необхідної для виробництва однієї тонни зеленого тютюну, може дати близько шести тонн помідорів або майже півтонни пшениці у відповідних регіонах на південь від Сахари. Витрата води 670 кубічних метрів на тонну тютюну порівняно з витратою однієї тонни рису і в п’ять-вісім разів перевищує споживання води у помідорів або картоплі.
Тютюн небезпечний для здоров'я для планети
Тютюнова промисловість справді намагається підвищити ефективність виробництва своєї продукції. За даними компанії, наприклад, Філіп Морріс зменшив споживання вуглецю та води майже на чверть між 2010 і 2015 роками. Виробник British American Tobacco повідомляє про 47-відсоткове зменшення викидів парникових газів у період з 2000 по 2016 рік. До 2050 року економія в порівнянні з 2000 роком там навіть повинна впасти до 80 відсотків.
Однак Марія Зафейріду та її колеги не вірять, що цих заощаджень буде достатньо, щоб компенсувати екологічний вплив збільшення споживання тютюну у всьому світі. Якщо це збільшиться до дев'яти трильйонів сигарет на рік до 2025 року, як передбачають деякі прогнози, за їхньою оцінкою проблеми, ймовірно, погіршаться. Зниження до 3,26 трлн. Стеблів світіння на рік, як це було звичним у 1970-х роках, може скоротити глобальний слід майже вдвічі для всіх категорій. Висновок дослідження очевидний: тютюнові вироби становлять загрозу здоров’ю для планети - і не лише для курців.
Сигарети завдають шкоди не лише до того моменту, коли тютюн задиміть. Особливо часто останки доставляють набагато більше неприємностей. Через шість мільярдів викурених у всьому світі сигарет, за оцінками, близько 4,5 мільярдів потрапляють у навколишнє середовище як необережно викинуті недопалки. Наприклад, на пляжах, де таких відходів можна знайти у великій кількості.
Отруйні залишки
Екологи підтверджують це щороку. Наприклад, організація Ocean Conservancy організовує велику кампанію зі збору сміття на пляжах по всьому світу з 1986 року. У 2018 році взяли участь більше мільйона добровольців із 122 країн. А що стосується багатьох років, недопалки були найпоширенішими предметами, зібраними понад 5,7 мільйона штук.
Крім паперу, залишків тютюну та попелу, такі заглушки зазвичай містять фільтр з ацетату целюлози. Це синтетична речовина, яка отримується з рослинної сполуки целюлози за допомогою різних хімічних процесів. На відміну від того, про що підозрюють багато курців, цей полімер, на відміну від природного аналога, погано біологічно розкладається. Джуліано Бонаномі та його колеги з Неаполітанського університету Федеріко II виявили в експерименті, що копчені недопалки за два роки втратили в середньому лише 37,8 відсотка від своєї початкової маси і показали лише дуже обмежені сліди нападів мікроорганізмів. І на відміну від дерев’яних паличок, вони не швидше розкладаються навіть у пишному, багатому азотом субстраті.
Тож ці відходи довго залишаються в навколишньому середовищі. Там його роздуває вітер, заноситься річками та океанічними течіями в нові райони або просто залишається лежати там, де його викинули. І це далеко не просто естетична проблема. Оскільки сигарети містять понад 5000 різних речовин, принаймні 150 з яких вважаються високотоксичними - головним чином тому, що вони можуть спричинити рак та мутації. Ці речовини в основному концентруються у тютюнових залишках та у фільтрі. Але вони там не залишаються.
Сигарети містять 150 високотоксичних речовин
Вчені, що працюють з Емі Родер Грін з Технічного університету (TU) Берлін, це довели в експериментах. Наприклад, якщо приклади знаходились у калюжі, їх вода згодом містила концентрацію 2,5 міліграма нікотину на літр. Половину з них можна було виявити менш ніж через півгодини. Коли дослідники не змочили остаточно сигаретні залишки, а натомість дозволили їм кілька разів замочити і висохнути, як при ряді злив, забруднення справді було меншим. Але це також вимило значну частину нікотину, щоб він міг потрапити в грунт і воду. На думку дослідників, одного звалища може бути достатньо для забруднення тисячі літрів води екологічно важливими кількостями нікотину.
Насправді вплив таких недопалків може загрожувати життю багатьох тварин. Риби і птахи, кити та морські черепахи іноді випадково їх їдять і ризикують засмітити або отруїти їх органи травлення. Але навіть змитий з фільтрів нікотин може мати фатальні наслідки.
Це показує, наприклад, експеримент, проведений командою під керівництвом Еллі Слатер із Державного університету Сан-Дієго. Дослідники змочили фільтри викурених сигарет із залишками тютюну та без них у воді, а потім додали до них представників різних видів риб. Одного прикладу, що містив тютюн, на літр води було достатньо, щоб знищити половину вухарів Нового Світу та американських густих головок. Фільтри без залишків тютюну були не такими токсичними. Але навіть там було достатньо двох-чотирьох примірників для досягнення того самого ефекту.
Мертва риба та отруйний чай
Окрім води, вимиті забруднювачі також можуть забруднювати грунт - і, отже, джерела їжі для людей. Це з’ясувала німецько-єгипетська дослідницька група на чолі з Дірком Сельмаром з ТУ Брауншвейг. У 2009 році ЄС заборонив усі нікотиновмісні інсектициди та визначив, що рослинні продукти, такі як чай або спеції, можуть містити максимум 0,01 міліграма нікотину на кілограм сухої речовини. Однак через два роки всебічне дослідження Європейського управління з безпеки харчових продуктів EFSA показало, що це значення було перевищено для багатьох фруктів, чаїв, спецій та лікарських рослин - в деяких випадках більше, ніж у сто разів. Але як отрута потрапила туди? Може, через недопалки, кинуті в поля?
Щоб з’ясувати це, дослідники піддавали петрушку та коріандр, м’яту перцеву та базилік різній кількості недопалків на єгипетських полях, а потім досліджували рослини. Навіть одного прикладу на квадратний метр було достатньо для підвищення рівня нікотину в травах. У випадку з базиліком та м'ятою перцевою вони навіть зросли більш ніж у двадцять разів перевищують дозволену кількість.
Скрізь, де недопалки потрапляють у навколишнє середовище, це видається критичним для широкого кола живих істот, включаючи людей. Декілька тварин, здається, навіть виграють від викидання хімічних бомб. Принаймні так виглядало на перший погляд. У 2012 році Монтсеррат Суарес-Родрігес та її колеги з Національного університету Мексики вперше знайшли докази того, що птахи могли використовувати недопалки для відлякування паразитів.
Птахи використовують приклади, щоб відганяти паразитів
Коли дослідники досліджували гнізда домашніх горобців та домашніх биків на території університету в Мехіко, вони виявили в них в середньому від восьми до десяти недопалок. Була помітна кореляція: чим більше фільтруючого матеріалу містило гніздо, тим менше паразитів повзало в ньому. А подальші експерименти показали, що отрута насправді має стримуючу дію на таких шкідників.
Чи справді птахам це вигідно, це вже інша справа. Оскільки під час подальших аналізів вчені з’ясували, що контакт з торцями токсичний для потомства обох видів птахів. Чим більше сигарет залишається в гнізді, тим більше пташенят вилуплюється і стає повноцінним. З іншого боку, у цих молодих птахів у крові також більше клітин з генетичними пошкодженнями.
І для дорослих також поводження з отруйними засобами від паразитів, очевидно, не без наслідків. Таке пошкодження ДНК було виявлено у виводкових самок снігурів, чим більше нікотину вони вносили в гніздо. Самці не піддавались цьому ризику, оскільки вони залишаються поза межами племінного бізнесу. Батьки домашніх горобців, навпаки, охоче беруть участь у будівництві гнізд, а тому несуть той самий ризик, що і їхні жінки-партнери. Аргумент про те, що не хочеться кидати палити в інтересах уражених паразитами міських горобців, насправді також не спрацьовує.