Веселковий торт - частування

Щоб розфарбувати коржі, починайте зі світлого відтінку, потім зробіть рівномірний градієнт. Не соромтесь примушувати дозу, оскільки колір має тенденцію до освітлення під час приготування. Цей чарівний рецепт торта з веселки повинен спрацювати !

На 8 осіб

Посуд

Інгредієнти

Виробництво

Змастіть маслом і злегка обробіть борошном 4 форми або 4 кола. Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.).

Міксером збивайте масло і цукор, поки не отримаєте пінисту суміш. Поступово додаємо яєчні білки. Додайте ванільний екстракт і сіль, потім борошно, мелений мигдаль і розпушувач. Коли тісто стане однорідним, додайте молоко і ще раз збийте. Розділіть тісто на 4 миски. Додайте фарбування в кожну, щоб отримати 4 відтінки рожевого.

Випікайте коржі по два в духовці приблизно 15 хвилин. Дивіться. Помістіть їх на решітку, щоб вони добре охололи.

Готуємо крем, збиваючи міксером збиті вершки. Коли він стане пінним, потроху додайте цукор, аромат троянди, а потім маскарпоне. Текстура крему повинна бути твердою.

Почніть збирати торти з найтемніших. Помажте рожевий крем між кожним скибочкою.

Маскуємо всю поверхню торта кремом. Зверху розкладіть кілька пелюсток троянд.