Весняні рецепти кето - безліч кольорів на тарілці

Цей файл міні-рецептів ми створили нещодавно для клієнтів DietaKetogenica.ro, щоб запропонувати нові аромати весняних кольорів. Оскільки моя наступна книга присвячена сезонності, я хотів поділитися з вами цими кількома весняними рецептами кето. Насолоджуйтесь!

Весняний рецепт кето

1. Салат з петрушки (189 калорій, 15 жирів, 4 білка, 6 вуглеводів)

• 100 грам петрушки
• 50 грам дрібно нарізаних помідорів чері
• 30 грам дрібно нарізаної зеленої цибулі
• 15 мл оливкової олії
• 1 чайна ложка соку lamiae
• солоний перець

1. Рис з цвітної капусти (247 калорій, 21 жир, 5 білків, 7 вуглеводів)

• 200 грам подрібненої цвітної капусти в роботі
• 30 грам цибулі
• 25 грам вершкового масла 82%
• сіль, перець, мускатний горіх, часник у порошку

Спочатку зварити цибулю з маслом і спеціями, потім додати цвітну капусту і перемішати. Увімкніть слабкий вогонь і варіть з кришкою 10-12 хвилин, періодично помішуючи.

1. Весняний салат (243 калорії, 22 жири, 3 білки, 5 вуглеводів)

• 50 грам дитячого шпинату
• 50 грам нарізаної редиски
• 50 грам дрібно нарізаної зеленої цибулі
• 50 грам зелених оливок
• 1 lg оливкової олії
• солоний перець

1. Салат з креветок з авокадо (388 калорій, 28 жирів, 20 білків, 5 вуглеводів)

• 80 грам попередньо зварених очищених креветок
• 50 грам дрібно нарізаної петрушки
• 50 грам дитячого шпинату
• 100 грам нарізаного кубиками авокадо
• 1 lg оливкової олії
• сіль, перець, 1 чайна ложка лимонного соку

1. Їжа зі шпинату з томатним соком (346 калорій, 28 жирів, 8 білків, 6 вуглеводів)

• 200 грам дитячого шпинату
• 30 грам дрібно нарізаної зеленої цибулі
• 2 зубчики часнику
• 50 мл томатного соку
• 2 lg оливкової олії
• солоний перець

1. Овочеве рагу з кето (323 калорії, 28 жирів, 3 білки, 9 вуглеводів)

• 50 грам стручкового перцю
• 100 грам кабачків
• 20 грам цибулі
• 100 грам помідорів чері
• 30 мл оливкової олії
• сіль, перець, подрібнена петрушка для подачі

Дрібно наріжте овочі і обсмажуйте на оливковій олії кілька хвилин. Подайте мінімум тепла, надіньте кришку і дайте їй проникнути протягом 8-10 хвилин.

1. Тартар із креветок з авокадо (377 калорій, 30 жирів, 18 білків, 4 вуглеводи)

• 60 грам очищених варених креветок
• 100 грам авокадо
• 30 грам зеленої цибулі
• 1 lg оливкової олії
• 1 чайна ложка лимонного соку
• солоний перець

Креветки, авокадо та зелену цибулю нарізають невеликими шматочками і складають у миску. Змішайте з рештою інгредієнтів і дайте салату охолонути протягом 10-15 хвилин перед подачею.

1. Тартар з копченого лосося з авокадо (410 калорій, 37 жирів, 12 білків, 4 вуглеводи)

• 100 грам авокадо
• 50 грам копченого лосося
• 50 грам огірка, нарізаного кубиками
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 чайна ложка лимонного соку
• солоний перець

---