Весняні роли з яловичиною відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 1 людини:

80г холодної, тушкованої яловичини

2 листя рису

1 жменя руколи

кілька невеликих стружок пармезану

трохи пластівців мигдалю

Етапи підготовки

М’ясо наріжте тонкими скибочками.

Помийте руколу, потім відіжміть її в абсорбуючий папір.

Налийте в тарілку воду і замочіть листя рису, щоб вони розм'якшились.

Викладіть на дошку лист рису, а потім покладіть на нього половину листя руколи, пармезану, мигдалю та м’яса. Складіть обидві сторони рисового паперу, а потім закатайте все. Повторіть цю операцію з другим листом рису та рештою інгредієнтів, щоб зробити другий пружинний рулет.

Подавайте ярі рулети з соєвим соусом.

---