Весняний кіш - Петру Бозеган

Петра Павла
"Автор": Андреа Зегеан u

Час підготовки: 15 хв

Час приготування: 35 хв

Калорії: 246 ккал/порція

Макроси: Жир 10г, Білок 17г, Вуглеводи 21г

інгредієнти:

  • Солодка картопля - 300г
  • Білі -12
  • Жовтки - 4
  • Болгарський перець - 1 великий
  • Гриби - 200г
  • Зелена цибуля - посилання
  • Шпинат 100г
  • Кокосова олія - ​​2 чайні ложки (на піднос)

Спосіб приготування:

  • Розігрійте духовку до 180 С і підготуйте деко (в ідеалі кругле, тефлонове), яке скропите невеликою кількістю олії.
  • Очистіть і помийте картоплю, наріжте їх тонкими скибочками, приправте сіллю, перцем, часником і залиште в духовці на 15 хвилин.

  1. У невеликій мисці збийте білки та жовтки. Потім додайте гриби, шпинат і приправте сіллю та перцем (або іншими спеціями - до душі). Ви можете додати інші низькокалорійні овочі, такі як болгарський перець, кабачки - додайте додатковий колір, не впливаючи суттєво на кількість. кінець калорій.

2. Покладіть шар картоплі на дно лотка і додайте склад яєць та овочів. Додайте решту картоплі.

3. Поставте в духовку на 35 хвилин, поки не утвориться коричнева скоринка.