Ви хочете харчуватися здорово і не знаєте, з чого почати Ось декілька порад! Події в Клуж-Напоці

За активним життям повинна бути міцна основа, яка забезпечує гармонійний розвиток, оптимальне функціонування, здорове тіло та розум. Здоров’я кожного перебуває в прямій холері разом із споживаною їжею. Якщо ми помічаємо деякі порушення, такі як більш втомлений стан, зниження концентрації уваги, втрата ваги або збільшення ваги, рівновага порушується, і нам потрібно задати собі питання. Більшість проблем починаються з неправильного харчування, тому давайте розглянемо такі поради:

здорово

Принципи здорового харчування
Кожна людина унікальна, має індивідуальні потреби в калоріях, а також специфічні потреби. Якщо ви хочете почати харчуватися здоровіше, вам слід це знати, а не зосереджуватися на тому, що їсть ваш сусід або яку дієту їсть ваш колега.
Здорове харчування вимагає строгого, збалансованого та повноцінного харчування. Він повинен включати всі макроелементи (вуглеводи, білки та ліпіди), усі групи продуктів у відповідних кількостях.

Потрібна калорійність
Кожній людині щодня потрібна різна кількість калорій, щоб ефективно функціонувати, і це залежить від віку, зросту, статі та фізичної активності.
Якщо щоденне споживання їжі перевищує цю вимогу, ви поступово набираєте вагу, тоді як якщо ви споживаєте менше калорій, ніж потрібно вашому організму, ви худнете.

Важливість і розподіл їжі
Важливо, щоб їжа, прийнята протягом дня, приймалася у визначений час. І це щодня. Чому? Тому що це регулюватиме метаболізм і стимулюватиме його функціонування на максимальній потужності. Безладна дієта, їжа в бігу та в різний час лише сприятимуть проблемам, а також збільшенню ваги.

Правильний план дієти включає 5 прийомів їжі: 3 основні прийоми їжі (сніданок, обід і вечеря), а також 2 закуски, прийняті між цими основними прийомами їжі. Таким чином, так повинен виглядати день: сніданок - перекус 1 - обід - перекус 2 - вечеря. Корисно їсти менше їжі кілька разів на день, ніж їсти велику їжу один або два рази на день. Причиною є заохочення безперервного функціонування організму і, отже, повного перетравлення меншого обсягу їжі. Таким чином, ризик відкладення їжі у вигляді жирової тканини значно нижчий.

Сніданок слід приймати приблизно через 30 хвилин після пробудження і повинен складати 30% від загальної добової енергії. Таким чином, при потребі калорій у 2000 калорій, сніданок повинен мати 600 калорій. На чому слід зосередитися, коли робимо сніданок? Відомо, що білок забезпечує найдовше насичення, і це особливо важливо для сніданку. Нам потрібно тримати нас голодними і давати нам енергію на цілий день. Це час доби, коли ми також можемо споживати вуглеводи, бажано складні. Таким чином, приклад сніданку виглядає так: 2 відварених курячих яйця, 50 грамів нежирного сиру, скибочка цільнозернового хліба та овоч (помідор, огірок, перець).

Обід рекомендується приймати десь о 13-14, і він також повинен складати 30% від загальної добової енергії. Приклад: тарілка супу, порція нежирного білого м’яса (курка, індичка або риба) з гарніром з овочів.
Вечеря важливо їсти за 3 години до сну, оскільки цей час дозволить їжі засвоїтися. Під час сну метаболізм сповільнюється, і якщо в шлунку є значна кількість їжі, існує ризик її відкладення у вигляді жирової тканини. Що ми споживаємо ввечері? Легка їжа, наприклад: овочевий салат, суп, простий йогурт або порція нежирного м’яса. Увечері слід уникати вуглеводів, оскільки в цей час нам більше не потрібна енергія. Таким чином, ми можемо забути про хліб, макарони, солодощі чи картоплю під час останнього прийому їжі протягом дня.

Закуски, що приймаються між їжею, регулюють рівень цукру в крові та запобігають появі сильнішого почуття голоду під час наступного прийому їжі. Вони повинні становити 10% загальної добової енергії, кожна з яких має максимум 200 калорій. Рекомендується робити з харчових волокон, і як приклад я рекомендую: фрукти, сирі овочі, насіння (необсмажені) та олійні фрукти (соняшник, гарбуз, льон, арахіс, мигдаль, кешью).

Здорова їжа
Які продукти ми можемо їсти з упевненістю? Звичайно, в міру!
• Цільнозернові зерна (хліб з непросіяного борошна, макарони з непросіяного борошна, коричневий рис) вони багатішими на поживні речовини, ніж їхні білі (рафіновані) варіанти, оскільки пшениця або цільне зерно рису зберігає зовнішню оболонку, багату харчовими волокнами, вітамінами та мінералами.
• Фрукти та овочі (вибирайте сезонні, наскільки це можливо, але також з упевненістю використовуйте їх заморожені варіанти)
• Олійні насіння та фрукти (соняшник, гарбуз, льон, арахіс, мигдаль, кеш'ю): багаті клітковиною та корисними жирами.
• Сира олія (особливо оливкова): зверніть увагу на кількість, оскільки вона дуже калорійна. Досить однієї столової ложки оливкової олії щодня над овочевим салатом.
• Молочні продукти та молочні продукти: вибирайте варіанти без додавання ароматизаторів та барвників.
• Пісне, біле м’ясо (курка, індичка, риба): для високого вмісту біологічного білка.

Нездорова їжа
Їжі, якої нам слід уникати, є:
• Ковбаси (включаючи салямі, ковбаси та париж): завдяки високому вмісту жирів та Е.
• Маргарин завдяки вмісту в трансжирах дуже шкідливий для людського організму.
• Смаження: смажена олія втрачає всі свої якості, утворює токсичні сполуки і робить вас товщі зверху!
• Рафіновані солодощі: представлені порожніми калоріями, які не приносять ні найменшої користі організму.
• Газовані соки: багаті на цукор та Е.
• Фаст-фуд: багатий шкідливими жирами і з вражаючою калорійністю.

Чому б не дотримуватися дієт?
Якщо ви хочете схуднути, уникайте дотримання різних «чудодійних» дієт, які обіцяють, що за короткий час ви втратите велику кількість кілограмів. Більшість дієт цього типу є дуже обмежувальними і неповними для здорового харчування. Кожному не вистачає необхідного компонента (вуглеводи, ліпіди або білки) і, отже, викликає дисбаланс в організмі. Результатом буде кілька кілограмів, але це буде повернуто негайно, коли ви знову почнете нормально харчуватися, оскільки ці дієти не розроблені на тривалий термін та різні медичні проблеми, які пізніше досить складно виправити. Перш ніж приймати рішення, зверніться за порадою до дієтолога і пам’ятайте, що правильна дієта передбачає зміну способу життя та прийняття його в довгостроковій перспективі.!